Voir la recette “Pizza à la façon de mali”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
Découvrez le mix pain sans gluten de Céliane ! Ce mix pain sans gluten est idéal pour fabriquer facilement votre pain sans gluten, ainsi que vos pâtes à tarte, pâtes à pizza, crackers, etc.
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Réussissez vos pizzas maison avec la farine spéciale pizza de Priméal ! Parce qu'une bonne pizza commence par une bonne pâte, Priméal a selectionné une variété de blé spécifique pour élaborer sa farine spéciale pizza. La farine de blé Manitoba permet de créer une pâte a pizza souple et maléable qui cuite devient croustillante à l'extérieur en conservant son moelleux à l'intérieur.
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Direction l'Italie avec la sauce Passata au basilic de Luce : une purée réalisée selon la tradition sicilienne, avec de savoureuses tomates biologiques mûries sous le soleil. Parfaite pour une base de pizza, une délicieuse sauce maison, ou pour relever un plat de pâtes, de riz, de légumes, de viande, de poisson ou de céréales.
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Découvrez le Riz thaï jasmin Hom Mali blanc d'Artisans du Monde, issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Le Hom Mali est une variété traditionnelle de riz reconnue pour ses qualités et son arôme naturel et délicat. Il est cultivé par des petits paysans de Surin et Yasothorn situés au Nord Est de la Thaïlande.
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Le kinkéliba (Combretum micranthum) est un arbuste de la famille des Combrétacées, qui pousse dans les pays du Sahel ( Sénégal, Mali, Niger, Burkina Faso, Guinée, Guinée-Bissau ) où ses feuilles séchées sont consommées en tisane. On le trouve également au Togo ou encore en Côte d'Ivoire et Soudan.Le kinkeliba s'y consomme beaucoup lors du petit-déjeuner à la place du café ou du thé.Le kinkéliba est utilisé en médecine traditionnelle africaine pour ses propriétés diurétiques, dépuratives et diges
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Laissez-vous tenter par un riz d'exception avec le riz thaï blanc d'Autour du Riz ! Cultivé dans la région de Sisaket, par une coopérative fermière de petits riziculteurs du nord-est de la Thaïlande, c'est un riz typiquement thaï de variété traditionnelle Hom Mali. Vous apprécierez ce grand riz de terroir pour sa saveur délicatement florale, aux notes subtiles de jasmin.
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Cette huile Vierge de Sésame Toasté Bio Equitable est pressée à froid à partir de graine de sésame subtilement grillées.Elle détient le label Bio Équitable - Filière Mali - Elle est recommandée pour les assaisonnements de plats asiatiques.
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Pour cuisiner une pizza maison, comme base de sauce, pour un plat mijoté... On a toujours besoin d'une bonne sauce Passata à portée de main. Alors choisissez une sauce de qualité avec la Passata ProSain ! Elaborée à partir de tomates bio cultivées en plein champ dans le Sud de la France et cueillies à maturité, cette préparation 100% tomates se révèle particulièrement riche en saveurs.
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Découvrez ce savoureux riz thaï complet équitable de la marque Autour du Riz ! Ce riz thaï complet est un riz authentique biologique Hom Mali du commerce équitable, en provenance de petits producteurs en Thaïlande. Un riz thaï est issu du commerce équitable, cultivé, transporté, usiné, et mis en sachet sur place en Thaïlande par des partenaires qui ne travaillent que le riz. Les grains de riz conservent leur enveloppe de couleur et leurs qualités nutritionnelles, de quoi satisfaire les amateurs
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Pizza à la façon de mali", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.