Plat de côtes de porc confit (Laurent Mariotte)
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2 | Cuisiner cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Plat de côtes de porc confit (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
3 | Aide et conseils pour cette recette
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Citron | Curry | Harissa | Huile d’olive | Paprika | Plat de côte | Sel
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Ail | Chair à saucisse ou tranches fines de poitrine de porc demi-sel ou lardons nature | Clous de girofle | Concentré de tomate double | Feuilles de laurier | Oignons jaunes | Paleron de boeuf | Parmesan | Pecorino romano | Penne Regate | Persil | Plat de côtes de porc ou travers de porc | Poivre | Saucisses de Toulouse | Sel | Sucre | Vin rouge
Marie Claire
Côtes de porc sauce charcutière - Laurent Mariotte
beurre | cornichons | côtes de cochon fermier (plutôt dans l'échine) | échalotes | fond de veau lié | gros sel gris | huile de pépins de raisins | moutarde forte | persil plat | poivre du moulin | sel gris fin | vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Côte de porc citron miel et serpolet - Laurent Mariotte
citrons | côtes de porc fermier | échalote | gousse d'ail | haricots verts frais extra-fins | huile d'olive | miel | persil | piment d'Espelette | poivre | sel | thym-serpolet | tomates cerise
Laurent Mariotte | Site officiel
Paëlla valenciana
Ail | Anis | Calamar | Cœur d’artichaut | Côte de porc | Crevettes | Cuisse de poulet | Echine de porc | Fruits de mer | Haricots verts | Langoustine | Lapin | Laurier | Légumes | Moules | Persil | Petits pois | Poivre | Poivron | Riz | Safran | Tomates pelées | Viande
aufeminin cuisine
Côtes aigre-douces chinoises
Ananas | Cassonade | Côte de porc | Eau | Gingembre | Huîtres | Maïzena | Plat de côte | Poivron vert | Sauce soja | Sherry | Vinaigre
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Ail | Côte de porc | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sauce soja | Sel
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Porc au gingembre (plat principal)
Filet mignon de porc | Gingembre | Graines de sésame | Miel | Poivre | Sauce soja | Sel
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Cotes de porc facon monique
Champignon de Paris | Crème | Farine | Gingembre | Miel | Poivre | Sel | Vin | Vinaigre balsamique
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