Voir la recette “Plats de côte façon pot-au-feu léger et sauce tomates”, publiée le Jeudi 01 Mars 2012 à 01h15, sur le blog de son éditeur : Les Papilles de Sagweste
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Plats de côte façon pot-au-feu léger et sauce tomates", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Apportez une touche de caractère à vos plats en sauce et autres pot-au-feu, grâce à ce bouillon de boeuf 100% naturel et bio.Dans une eau de cuisson, dans vos sauces ou encore en l'émiettant sur vos plats comme assaisonnement, ses utilisations seront multiples et apporteront de délicates saveurs à vos plats. Il se consomme également très bien seul, comme une soupe légère.
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Connus pour leurs arômes puissants, les clous de girofle entrent dans la composition de nombreux plats traditionnels (choucroute, pot-au-feu...), de recettes sucrées (pain d'épices, compotes de pommes et confitures) et même de boissons (vin chaud, punchs, infusions). Bio et entiers, les clous de girofle Lebensbaum infusent des arômes plus délicats et subtils que lorsqu'on utilise des clous de girofle moulus. Vous serez également soulagés de les avoir à portée de main en cas de douleurs dentaires
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L'estragon offre une touche de fraîcheur poivrée et légèrement anisée à vos plats. Idéal pour agrémenter volailles et sauces, il s'utilise aussi en bouquet garni dans le pot au feu.
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Parce que nos terroirs regorgent de richesses, Natur'Avenir a selectionné de savoureuses tomates bio mûries sous le soleil du sud de la France pour réaliser une sauce tomates et aubergine riche en goûts. Cuisinée en Provence avec de l'aubergine bien sûr, mais aussi de l'ail, des oignons, du thym et un filet d'huile d'olive vierge extra, elle apportera une touche méridionale à vos plats les plus simples !
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Mettez du soleil dans votre assiette avec les herbes de Provence Biodyssée ! Véritables incontournables de la cuisine méditérranéenne, les herbes de Provence parfument de leurs arômes inimitables de nombreux plats : les grillades bien sûr, mais aussi les salades et toutes les préparations à base de tomates, telles que sauces, pizzas, tomates farcies, tians de légumes ou quiche aux tomates séchées. Un must-have de la cuisine !
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En soupe, à la sauce tomates, pour accompagner côtelettes d'agneau ou saucisses de Morteau... Régalez-vous en toutes saisons avec les flageolets en bocal de ProSain ! Cultivés selon les principes de la biodynamie en Charente-Maritime et relevés avec une touche d'ail, d'oignon et d'échalotte... ils se prêtent à toutes vos envies gourmandes !
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En soupe, à la sauce tomates, pour accompagner des côtelettes d'agneau... Régalez-vous en toutes saisons avec les haricots lingots en bocal de ProSain ! Cultivés selon les principes de la biodynamie en Charente-Maritime, leur cuisson maîtrisée leur confère une texture à la fois ferme et fondante. Parfaits pour combler toutes vos envies gourmandes !
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Très pratique, l'ail semoule est l'ingrédient indispensable pour relever vos plats de légumes, salades, pâtes, viandes, sauces, les tomates provençales au four, marinades.Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine , elles rehaussent et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire.Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine , elles rehaussent et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire.Découvrez notre large gamme dép
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.