Voir la recette “Plats de volailles: Dinde sauce aux poivres”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Plats de volailles: Dinde sauce aux poivres", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Beurre | Bouquet garni | Caille | Concentré de tomate | Crème fraîche | Farine | Fond de volaille | Fromage | Poivre | Porto | Sel | Tomate
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Cassis | Cassonade | Crème | Fond de volaille | Fruit | Gelée | Groseilles | Magret de canard | Noisettes | Poivre | Sel | Vinaigre
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Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème fraîche | Dinde | Echalotes | Foie de volaille | Fond de veau | Fruit | Huile | Lait | Marrons | Oeuf | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre muscade | Pomme | Porto | Sel | Vin blanc
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Beurre | Cerfeuil | Champignons | Dinde | Echalotes | Foie de volaille | Huile | Lait | Pain de mie | Poitrine fumée | Poivre | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Dinde | Echalotes | Foie | Foie de volaille | Huile | Jambon | Lait | Marrons | Morilles | Noisettes | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Ail | Cresson | Escalope de dinde | Huile | Lard fumé | Lardons | Miel | Noix | Oignon | Pleurote | Poivre | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
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Ail | Beurre | Champignons | Crème | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Laurier | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pigeon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Oignon | Pain de mie | Pigeon | Pomme de terre | Porto | Potimarron | Quatre-épices | Sel | Sucre | Thym
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.