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Pôchouse dans l'air du temps

 

1 | Les ingrédients de cette recette
Agar Agar | Ail | Botte de persil | Champignon de Paris | Crème | Croûton de pain | Eau | Échalote | Écrevisse | Filet de brochet | Filet de sandre | Filet de truite | Fumet | Gel citron | Gel Persil | Lampe | Persil | Poivre | Pomme de terre | Pousse de persil | Safran | Sel | Tubes de pomme de terre | Vin blanc

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2 | Cuisiner cette recette
Pôchouse dans l'air du temps

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Pôchouse dans l'air du temps”, publiée le Samedi 16 Mars 2024 à 20h43, sur le site de son éditeur : Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3


3 | Aide et conseils pour cette recette
    Compléter le repas
    Recalculer les quantités

Nombre de portions :

    Poser une question

Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Pôchouse dans l'air du temps", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...



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  Marmiton


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  Marmiton


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Bouillon | Oeuf | Poivre | Sel
  A vos assiettes


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