Voir la recette “Poêlée de carottes façon Asie à la menthe et au fromage fondant”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Poêlée de carottes façon Asie à la menthe et au fromage fondant", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Créez la surprise à l'apéritif avec les tartinades au chèvre frais de So Chèvre ! Les tartinades au chèvre frais de So Chèvre, c'est la rencontre entre une texture onctueuse et fondante et la fraîcheur du fromage de chèvre Idéales à tartiner sur des toasts ou des blinis, pour accompagner des bâtonnets de légumes ou des gressins, elles peuvent aussi s'utiliser en ingrédient secret dans les quiches et cakes ! Le lait de chèvre utilisé dans cette recette est issu des excédents saisonniers du printe
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Très consommé en Asie, le shiitake possède une saveur légèrement boisée et terreuse. Bourré de vitamines et de minéraux, on lui prête de nombreuses propriétés médicinales, parmi lesquelles sa capacité à booster le système immunitaire. Vous apprécierez les shiitakés déshydratés bio de Cook dans de nombreuses recettes : en poêlée, avec une noix de beurre, de l'ail et du persil, dans une omelette, un wok de légumes...
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Infusion Détox bio réunit dans une délicieuse infusion au goût danis un cocktail de plantes combinant une action détoxifiante et une action hydratante. Utilisée depuis des siècles en Asie, la bardane aide lorganisme à se débarrasser des toxines accumulées en stimulant lélimination rénale deau. Lortie est reconnue pour favoriser une peau nette. La menthe poivrée favorise une bonne digestion, tout en apportant une note fraîche à cette tisane gourmande, que complète le romarin. Les infusettes sont
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Découvrez notre Alternative Végétale au Fromage à Griller, une option savoureuse et polyvalente qui offre une expérience de fromage chaud et fondant sans aucun produit d'origine animale. Intégrez cette alternative végétale dans vos recettes préférées, comme les salades, les pizzas, les sandwichs ou les pâtes, pour ajouter une touche crémeuse et raffinée à vos plats.
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Découvrez le cabécou de chèvre de la Fromagerie La Lémance ! Ce cabécou de chèvre est un fromage affiné à pâte molle au lait de chèvre pasteurisé issu de l'agriculture biologique. Il offre une fine croûte fleurie, avec un cœur fondant qui s'affirmera dans le temps. Il peut être dégusté à plusieurs stades de son affinage. Ces cabécous ne contiennt pas de présure animale.
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Goûtez la fraicheur de la Menthe PoivréeLa Menthe Poivrée est de la famille des lamiacées. Sa fraîcheur est bien plus vive que la Menthe classique. Il existe plus de 70 espèces différentes que l'on retrouve à l'état sauvage en Europe, en Asie de l'Ouest et en Afrique du Nord. C'est une plante vivace de 30 à 50cm de hauteur dont les feuilles dentées offrent un parfum puissant, en partie dû à leur concentration en Huile essentielle. En herboristerie, on utilise majoritairement les feuilles séchées
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Vegan et croustillant, le fondant du chocolat est sublimé par des éclats de nougatine à la noisette, un vrai délice. Le lait a été remplacé par une préparation à base noisettes moulues. Ce chocolat est 100% végétal. Il convient à une alimentation végétalienne. Il est fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Une fois les fèves de cacao récoltées, fermentées et séchées, elles sont torréfiées, puis très finement broyé
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Découvrez le Fromage de brebis affiné de La Bergerie. Fromage de brebis affiné en cave, à la texture ferme et fondante. Peut être servi sur un plateau ou utilisé en cuisine, consommé froid ou chaud.
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Basée à Quimper, la laiterie Grandeur Nature propose des produits laitiers Bio depuis 1992. Découvrez le Fromage à tartiner ail et fines herbes de Grandeur Nature !
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Cultivé selon les principes de l'agriculture biologique en Chine, le thé vert Gunpowder de Destination est typique des thés verts portant ce nom : ses feuilles sont roulées en formes de petites perles qui s'épanouissent au moment de l'infusion (Gunpowder se traduit poudre à canon en français). Nature, le Gunpowder recèle un parfum frais et délicat, particulièrement rafraîchissant. On l'utilise souvent dans les pays du Maghreb pour préparer le traditionnel thé à la menthe.
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.