Poêlée de girolles et ma cuisson de la côte de boeuf

Voir la recette “Poêlée de girolles et ma cuisson de la côte de boeuf”, publiée le Lundi 12 Septembre 2011 à 08h36, sur le blog de son éditeur : Cuisine(s) et dépendance(s)

Gaec De Montredon - Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés 450g

Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon

  9.22 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Gaec De Montredon - Bœuf carottes façon grand-mère 450g

Découvrez le Bœuf carottes façon grand-mère de la GAEC de Montredon, une recette traditionnelle dans laquelle les morceaux de viande sont mijotés très longuement dans un bouillon de légumes aromatiques. En fin de cuisson, les producteurs ajoutent les carottes cultivées dans leurs propres champs. Reprenez votre rond de serviette et à table ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés à la ferme et transformés par leur

  9.22 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

PROMO -50% - Ecoidées - Riz Thondi rouge du Kerala 400g

Découvrez le Riz Thondi rouge du Kerala de la marque Ecoidées! Le riz rouge est natif de la région de Wayanad, nom d'un district de l'état du Kerala en Inde du Sud. Elle se situe sur un plateau niché dans une chaîne montagneuse longeant la côte ouest de l'Inde.Le riz est croquant comme du blé, son goût et son apparence après cuisson sont originaux. Il gonfle, en effet, et deviend rond, son écorce rouge se craquèle par endroit... C'est un riz qui demande de la patience : Cuire un volume de riz da

  2.44 € au lieu de 4.88 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

La Ferme De St Marthe - Haricots nain bio Purple Queen - Graines à semer

Le haricot nain Purple Queen Filet (Phaseolus vulgaris) est une variété d'haricot avec un aspect violet. Il peut se manger en poêlée ou tout seul avec des condiments tel que de l'ail de l'oignon. Voici des plats que nous vous conseillons : blanquette végétarienne aux haricots, curry rouge aux haricots, gâteaux d'haricots et pomme de terre... Il est tendre et beurré et devient vert à la cuisson. Le semis se fait entre février et juin à exposition ensoleillée et la récolte / floraison entre juille

  6.4 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Gaec De Montredon - Boeuf au roquefort et pommes de terre crémées 450g

Offrez-vous un bon petit plat avec le Boeuf au roquefort et pommes de terre crémées du GAEC de Montredon : de délicieux morceaux de boeuf émincés et longuement mijotés dans un bouillon aromatique et aillé au vin blanc, le tout relevé en fin de cuisson de roquefort Papillon et de crème. Les pommes de terre de la ferme accompagnent cette recette typiquement aveyronnaise, pour un plat complet 100% bio aux saveurs sauthentiques ! La viande qui entre dans la composition de ce suprême provient directe

  9.89 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Lazzaretti - Torsades semi-complètes Bio 500g

Caractéristiques : Ingrédient : Semoule semi-complète de blé dur* de qualité supérieure.*Produits issus de l'agriculture biologique. Contient du gluten. Conditionnement : Sachet Poids : 500g DLUO : 36 mois Certifications obtenues par Lazzaretti : . Label Agriculture biologique . Label Biologique européen . Etiquette certifiée FSC Conseils de préparation : Cuisson : 4 à 5 minutes dans l'eau bouillante salée. Le côté écolo chez Lazzaretti : La philosophie de l'entreprise repose sur la nécessité de

  1.89 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Huilerie Vigean - Huile de tournesol désodorisée spéciale cuisson 1L

Découvrez l'huile de cuisson désodoriséee de Vigean ! Pour une obtenir une huile stable à haute température, l'huilerie Viegan a mis au point ce mélange d'huiles de tournesol linoléique et oléique, cette dernière étant moins sensible à l'oxydation en raison de sa teneur en Oméga-9. Désodorisée sous vide par un procédé strictement mécanique d'injection de vapeur d'eau, l'huile de cuisson Vigean est idéale pour faire revenir une poêlée de légumes, sans en dénaturer la saveur.

  10.38 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Ibo! - Bouillon de boeuf bio en cubes - Boîte de 66g

Apportez une touche de caractère à vos plats en sauce et autres pot-au-feu, grâce à ce bouillon de boeuf 100% naturel et bio.Dans une eau de cuisson, dans vos sauces ou encore en l'émiettant sur vos plats comme assaisonnement, ses utilisations seront multiples et apporteront de délicates saveurs à vos plats. Il se consomme également très bien seul, comme une soupe légère.

  2.05 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

PROMO -15% - Priméal - Riz long blanc incollable 5kg

Grâce à son procédé d'étuvage (précuisson du riz à la vapeur avant décortiquage), les grains de ce riz long blanc ne collent jamais, même en surcuisson. Ce riz se prête idéalement à la réalisation des salades et à des préparations à base de riz qui nécessitent d'être réchauffées. Ses grains fins et allongés restent bien égrainés à la cuisson.

  25.55 € au lieu de 30.07 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Markal - Crème de riz précuite 250g

Découvrez la Crème de Riz Précuite Bio 250g de Markal ! 250g La crème de riz s'utilise comme liant dans toutes vos préparations. Elle se prête à de nombreuses et savoureuses préparations culinaires !La pré-cuisson à la vapeur de la crème de riz lui permet de conserver tous les bienfaits nutritionnels du riz rond complet. Naturellement sans gluten, la crème de riz précuite convient parfaitement aux personnes souhaitant en réduire leur consommation.

  2.2 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix