Poireau vinaigrette de Philippe Etchevest
Voir la recette “Poireau vinaigrette de Philippe Etchevest”, publiée le Samedi 10 Janvier 2015 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
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#Poireaux | #Vin | #Vinaigre | #Vinaigrette | Le Palais des Saveurs
Les poireaux vinaigrette - Philippe Etchebest
beurre | ciboulette fraîche | échalotte | farine | fond de boeuf | gros sel | huile d'olive | moutarde à l'ancienne | moutarde de dijon | persil frais | poireaux | poivre | sel | vin blanc | vinaigre de xérès
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