Sauce vinaigrette de Philippe Etchebest
Voir la recette “Sauce vinaigrette de Philippe Etchebest”, publiée le Vendredi 14 Avril 2023 à 12h30, sur le site de son éditeur : 750g
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beurre | ciboulette fraîche | échalotte | farine | fond de boeuf | gros sel | huile d'olive | moutarde à l'ancienne | moutarde de dijon | persil frais | poireaux | poivre | sel | vin blanc | vinaigre de xérès
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