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Cette recette a été éditée par le site L’astuce du chef | RTL le Vendredi 11 Novembre 2022 à 08h45 (voir ci-dessous).


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Livres de cuisine pour "Poisson grillé et vierge de légumes (Cyril Lignac)"

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1  Pâtés en croûte tourtes et pies

40 Recettes de viande, de poisson et de légumes
Franck Schmitt (Auteur) - Paru le 19/09/2020 chez Gerfaut Eds Du

    Livre neuf | 17,5 € -5% chez Fnac.com

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2  Fait Maison n°6. Spécial fêtes

Cyril Lignac cuisine 45 recettes festives faciles et rapides, salées et sucrées :
Un pain surprise, un foie gras poêlé aux fruits et épices, des huîtres chaudes au beurre de wakamé et truffe, ou encore une bûche de Noël chocolat et amarena, un pain d’épices aux agrumes ou une délicieuse omelette norvégienne…
Série Fait Maison - Cyril Lignac (Auteur) - Paru le 21/10/2022 chez La Martiniere Eds De

    Livre neuf | 12,9 € -5% chez Fnac.com

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3  Les recettes de Jérôme & Lucile

De la graine à l'assiette : cultiver et cuisiner ses légumes au fil des saisons
Lucile Valentin (Auteur) Jérôme Clavel (Auteur) - Paru le 18/10/2022 chez Leduc S.

    Livre neuf | 21 € -5% chez Fnac.com

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4  Zéro viande zéro poisson

Plus de 50 recettes veggie et gourmandes qui ont fait leurs preuves
Jean-François Piège (Auteur) - Paru le 01/06/2022 chez Hachette Pratique

    Livre neuf | 29,95 € -5% chez Fnac.com

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5  Recettes gourmandes des fruits & légumes de nos territoires

Guillaume Gomez (Auteur) Aurélie Sartres (Illustration) - Paru le 05/05/2022 chez Le Cherche-Midi

    Livre neuf | 25 € -5% chez Fnac.com

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6  Légumaniaque. 33 familles de légumes, 203 variétés, 230 recettes faciles pour faire twister le quoti

Sylvia Gabet (Auteur) Aimery Chemin (Auteur) - Paru le 22/04/2022 chez La Martiniere Eds De

    Livre neuf | 25 € -5% chez Fnac.com

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7  100 recettes sans viande ni poisson

Collectif (Auteur) - Paru le 20/04/2022 chez Hachette Pratique

    Livre neuf | 5,95 € -5% chez Fnac.com

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8  Coffret Houmous & dips faits maison

livret de recettes + 1 pilon + 1 grille metal
Collectif (Auteur) - Paru le 17/11/2021 chez Hachette Pratique

    Livre neuf | 22.50 € -5% chez Fnac.com

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9  En cuisine avec Biscornu

60 recettes pour sublimer tous les fruits et légumes de saison
Biscornu (Auteur) - Paru le 10/11/2021 chez Albin Michel

    Livre neuf | 19,9 € -5% chez Fnac.com

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10  Coffret Baguette et pain maison

livret de recettes + grille
Eva Harlé (Auteur) - Paru le 03/11/2021 chez Hachette Pratique

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    L’astuce du chef  |  RTL

Poisson en croûte de sel vierge de légumes  Cyril Lignac

Poisson en croûte de sel vierge de légumes (Cyril Lignac)

Beurre | Bouillon de légumes | Brocoli (#Légumes) | Citron | Courgette (#Légumes) | Fenouil (#Légumes) | Fleur de sel | Glaçon | Gros sel | Herbe | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Origan | Piment d’Espelette | Poireau (#Légumes) | Poisson (#Poisson) | Poivre | Sel | Thym | Tomate cerise (#Légumes)

    Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

Poisson au four à l'huile d'olive vierge de légumes  Cyril Lignac

Poisson au four à l'huile d'olive vierge de légumes (Cyril Lignac)

Bouillon de légumes | Brocoli (#Légumes) | Citron | Eau | Huile d’olive | Olives | Petit salé | Petits pois (#Légumes) | Piment d’Espelette ou Poudre de piment | Poisson (#Poisson) | Thym | Tomate cerise (#Légumes)

    Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

Gambas grillées  vierge de légumes   Plat  Cyril Lignac

Gambas grillées, vierge de légumes - Plat (Cyril Lignac)

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    Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

Poisson mariné aux agrumes  Cyril Lignac

Poisson mariné aux agrumes (Cyril Lignac)

Asperges blanches (#Légumes) | Cerise | Citron | Courgette (#Légumes) | Daurade ou Poisson ou Thon (#Poisson) | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Menthe | Orange | Piment | Raisin | Sauce soja | Vinaigre de framboise

    Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

Pavé de cabillaud sauce vierge et légumes wok

Cabillaud (#Poisson) | Carotte (#Légumes) | Chou (#Légumes) | Ciboulette | Citron | Coriandre | Huile d’olive | Huile | Navet (#Légumes) | Oignon | Poivron rouge (#Légumes) | Sauce soja | Sel | Soja (#Légumes) | Sésame | Tomate (#Légumes)

    750g

Poisson grillé aux légumes croquants

Poisson grillé aux légumes croquants

Citron vert | Citron | Coriandre | Farine | Herbe | Huile d’olive | Lait de coco | Menthe | Oignon | Persil | Philadelphia | Piment | Poisson (#Poisson) | Poivre | Poivron rouge (#Légumes) | Sel | Vin blanc

    750g

Filet de poisson grillé avec épinards et sauce thaï

Filet de poisson grillé avec épinards et sauce thaï

Ail | Bar (#Poisson) | Carotte (#Légumes) | Citron vert | Eau | Echalotes | Epinard (#Légumes) | Gingembre | Huile de colza | Piment | Poisson (#Poisson) | Poivre | Sel | Sucre

    Cuisineaz

Poisson grillé au fenouil

Poisson grillé au fenouil

Ail | Bar (#Poisson) | Fenouil (#Légumes) | Huile d’olive | Poivre | Sel

    Cuisineaz

Filet de rouget en coque de chocolat vierge de légumes croquants

Beurre | Chapelure | Chocolat noir | Chou-fleur (#Légumes) | Chou (#Légumes) | Crème liquide | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Olives | Pain | Poivre | Radis (#Légumes) | Rouget (#Poisson)

    Atelier des chefs



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