Polenta à ma façon
Voir la recette “Polenta à ma façon”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19, sur le site de son éditeur : 750g
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Originaire du nord de lItalie, du Tessin en Suisse, du Comté de Nice, de la Savoie et de la Roumanie, la polenta se présente sous forme de galette ou de bouillie à base de semoule de maïs. MARKAL propose une polenta précuite, plus rapide à préparer avec un temps de cuisson de 2 à 3 minutes au lieu de 10 à 15 minutes traditionnellement.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Polenta à ma façon", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
#Polenta | 750g | - de 5 ingrédients | Crème fraîche | Farine de maïs | Parmesan | Sel
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beurre | farine | lait ribot | levure | polenta | sel | semoule de blé | sucre
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burrata | champignons | huile d'olive | oignon | parmesan | persil | poivre | polenta | sel | vinaigre balsamique
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A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.