Polpette de veau et ricotta
Voir la recette “Polpette de veau et ricotta”, publiée le Mercredi 22 Juin 2016 à 22h05, sur le blog de son éditeur : Croquant Fondant Gourmand
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bâton de cannelle | beurre doux | bouillon de volaille | bouillon de volaille cube | citron jaune | feuilles de laurier | haché de veau | huile d'olive | jus du citron non traité | mascarpone | oeuf bio | pain sans croûte trempé dans le lait | parmesan râpé | persil haché | pincée de muscade | poivre du moulin | polenta à la farine de maïs précuite | ricotta | sel fin | zeste de citron non traité
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