Polpettes aux petits pois nouveaux
Voir la recette “Polpettes aux petits pois nouveaux”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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#Polpette | Marmiton | 10 à 15 ingrédients | Ail | Boeuf haché | Chapelure | Oeuf | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Sauce tomates | Sel | Veau | Viande hachée | Vin rouge
1
Filet pur d'agneau poêlé au coulis de printemps aux petits pois nouveaux et roquette.
Epicurien
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Filet de canette rôti au laurier effiloché de cuisses braisées mousseline de petits pois
Affila cress | Agar Agar | Amandes fraiches décortiquées et sans peaux | Basil cress | Bâton de réglisse | Beurre doux | Bonite séchée en copeaux | Bouquet garni | Carcasses de canard | Carottes | Carottes fanes mini | Cébettes | Cuisses de canard ou canette | Eau | Etoiles de badiane | Filets de canette | Fleur de sel Maldon | Fond blanc | Huile d'olive extra | Jaunes d'oeufs | Jus de canard réduit | Lait | Laurier frais en poudre et feuilles | Moutarde Savora | Oignon | Petits pois nouveaux |
Avantages
Vendredi 04 Novembre 2011 à 11h34
Cocotte de lapin aux asperges blanches
ail | asperge | bouillon de volaille | carotte | huile d'olive | lapin | navet | oignon | petit pois | poivre | romarin | sel | thym | vin blanc
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Filet mignon et cocotte de légumes printaniers
Ail | Asperges | Beurre | Carottes | Courgettes | Echalotes | Feuille de laurier | Fèves | Filet mignon | Huile d'olive | Lard | Navets | Oignons | Petit pois | Thym
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Le mulet un poisson délicieux et bon marché
Asperges | Brocoli | Choux romanesco | Citron | Filet de mulet | Gingembre | Huile d'olive | Moutarde | Navets | Oeuf | Petits pois
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bâton de citronnelle | dos de cabillaud | lait de coco | nouille | oignon nouveau | pâte de curry jaune | pois gourmand
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ail des ours | carotte | feuille d'ail des ours | feuille d'épinard | feuille de laurier | haricot rouge | herbe de garrigue | huile d'olive | navet | oignon | origan | Parmigiano Regiano | pâte de tomate | pâtes | petit pois | poireau | poivre | pomme de terre | romarin | safran | sel | thym
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ail | boulgour | brocoli | carotte | courge | curcuma | curry | huile de coco | lait de coco | lentille corail | navet | oignon | pois chiche | poivre | sel
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