Voir la recette “Porc au caramel à la thaï ou Muu waan”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
Pour confectionner une sauce Armatriciana riche en saveurs, ProSain a sélectionné les meilleurs ingrédients : de magnifiques tomates Coeur de Boeuf cultivées dans le Sud-Ouest de la France, de la poitrine de porc bio élevé en France et de l'huile d'olive vierge extra extraite à froid, le tout relevé d'un savant mélange d'aromates et d'épices. De quoi redonner des couleurs à un simple plat de pâtes !
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Découvrez la Purée pomme caramel beurre salé de Mamie Bio, une compote gourmande à la texture onctueuse réalisée avec des fruits issus de l'agriculture biologique française. Les fruits sont soigneusement sélectionnés et cueillis à maturité. Ils sont associés à la délicatesse du caramal pour une purée savoureuse pouvant être utilisée comme base pour vos tartes et autres desserts. Format familial à partager.
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Fondez pour ce délicat Chocolat au lait d'Artisans du Monde, fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable, et avec les meilleurs cacaos issus d'Amérique du Sud (Bolivie, Pérou, République dominicaine et Equateur) et du sucre de canne complet des Philippines. Retrouvez en fin de bouche le goût si particulier aux notes de caramel, typique du sucre complet Mascobado. Une fois les fèves de cacao récoltées, fermentées et séc
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Découvrez ces délicieux lentillons-saucisses cuisinés aux petits légumes bio de la marque Prosain. Un plat complet et équilibré : légumineuses + légumes + protéines. 1 bocal = 1 portion. Une solution rapide et pratique à réchauffer. Recette du « Lentilles Saucisses » revisitée : avec des mini-saucisses de porc fumées au bois de hêtre et des lentillons cuisinés aux petits légumes. Porc 100% FRANCE Lentillons 100% FRANCE.
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L'avis d'Aurélia, notre partenaire naturopathe :Cette recette Tatin, percutante à l'odeur mais douce en bouche vous apportera douceur et réconfort.Une envie de sucre ? Pensez au maté Tatin. Il remplacera plus sainement les petits grignotages alimentaires.Idéal en fin de matinée avant le déjeuner ou après 16h.
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Typique du Piémont, le gianduja est un mélange fondant de chocolat et de noisettes torréfiées finement broyées. Pour encore plus de gourmandise, le Giandjuda noir Ethiquable est réhaussé d'éclats de noisettes ! Le gianduja Ethiquable est élaboré avec du cacao bio et équitable en provenance du Nicaragua, un cacao aux notes de noix et de caramel. Pour révéler ces arômes typiques, les fèves de cacao font l'objet d'une fermentation de quelques jours sur place, dans la coopérative APODIP qui réunit 3
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Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec la pâte de curry vert thaï Le Voyage de Mamabé ! Elaborée à partir de piments verts frais équeutés à la main, cette pâte de curry vert est intensément épicée, fraîche et parfumée, avec ses notes de citronnelle, de coriandre et de cumin. Idéale pour relever poissons, volailles et marinades.
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Confectionnez votre propre soupe rã,men avec les nouilles de riz demi-complet Autour du Riz ! Elaborées à partir de riz de terroir cultivé en bio dans de micro-fermes thaïlandaises et confectionnées sur place de façon artisanales, elles sont naturellement sans gluten. A déguster dans un bouillon ou en garniture d'un wok de légumes.
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Découvrez le Riz thaï jasmin Hom Mali blanc d'Artisans du Monde, issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Le Hom Mali est une variété traditionnelle de riz reconnue pour ses qualités et son arôme naturel et délicat. Il est cultivé par des petits paysans de Surin et Yasothorn situés au Nord Est de la Thaïlande.
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Gourmandi'zh de Bretagne vous propose une recette traditionnelle de crème de caramel au beurre salé cuisinée au chaudron et préparée avec de bons ingrédients bretons : crème, beurre, sel de Guérande.Produit breton idéal pour tartiner au petit-déjeuner, au goûter, garnir crêpes et desserts...
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Porc au caramel à la thaï ou Muu waan", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.