Voir la recette “Pot-au-feu de la mer”, publiée le Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h36, sur le site de son éditeur : Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Pot-au-feu de la mer", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Connus pour leurs arômes puissants, les clous de girofle entrent dans la composition de nombreux plats traditionnels (choucroute, pot-au-feu...), de recettes sucrées (pain d'épices, compotes de pommes et confitures) et même de boissons (vin chaud, punchs, infusions). Bio et entiers, les clous de girofle Lebensbaum infusent des arômes plus délicats et subtils que lorsqu'on utilise des clous de girofle moulus. Vous serez également soulagés de les avoir à portée de main en cas de douleurs dentaires
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L'estragon offre une touche de fraîcheur poivrée et légèrement anisée à vos plats. Idéal pour agrémenter volailles et sauces, il s'utilise aussi en bouquet garni dans le pot au feu.
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Volailles, viandes pochées, pot au feu (piqués dans un oignon), sangria, vin chaud, court-bouillon.
3.41 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Apportez une touche de caractère à vos plats en sauce et autres pot-au-feu, grâce à ce bouillon de boeuf 100% naturel et bio.Dans une eau de cuisson, dans vos sauces ou encore en l'émiettant sur vos plats comme assaisonnement, ses utilisations seront multiples et apporteront de délicates saveurs à vos plats. Il se consomme également très bien seul, comme une soupe légère.
2.05 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Court bouillon bio morceaux idéal pour aromatiser les cuissons dans l'eau, comme le poisson, la poule au pot, les coquillages, les bouillons de légumes, les pot-au feu.Composition: coriandre*, carotte*, oignon*, poivre noir*, moutarde*, genièvre baies*, aneth*, laurier*, girofle*.*produit issu de l'agriculture biologique, certifié par CERTIPAQ FR-BIO-09.Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent et parfument nos plats et desserts de façon extraordina
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9.97 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Caractéristiques :Ingrédients : Pulpe de tomate* et tomate* (reconstituée à partir de concentré) 90%, oignons*, huile d'olive* vierge extra extraite à froid , ail*, plantes aromatiques*, sel de mer, poivre*.*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Valeur énergétique : 235kj / 56kcalProtéines : 1,7g Glucides : 5,2g Sucres : 5,1g Lipides : 3,1gFibres : 2,1gContenance : 200gFabrication : FranceConseils d'utilisation :Réchauffez à feu doux dans une cassero
3.27 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Aneth en feuilles bio de la marque Terra Madre Herbe rafraîchissante, l'aneth (anethum graveolens) accompagne à merveille les plats de poisson, de fruits de mer, accomode pommes de terre et concombres.Accompagne agréablement vos sauces au fromage blanc, poissons, fruits de mer et vinaigrettes. Poids net : 15 g
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.