Voir la recette “Gibiers à poils: Pot-au-feu de marcassin aux légumes d'hiver”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Gibiers à poils: Pot-au-feu de marcassin aux légumes d'hiver", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Court bouillon bio morceaux idéal pour aromatiser les cuissons dans l'eau, comme le poisson, la poule au pot, les coquillages, les bouillons de légumes, les pot-au feu.Composition: coriandre*, carotte*, oignon*, poivre noir*, moutarde*, genièvre baies*, aneth*, laurier*, girofle*.*produit issu de l'agriculture biologique, certifié par CERTIPAQ FR-BIO-09.Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent et parfument nos plats et desserts de façon extraordina
4.95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Court bouillon bio morceaux idéal pour aromatiser les cuissons dans l'eau, comme le poisson, la poule au pot, les coquillages, les bouillons de légumes, les pot-au feu.Composition: coriandre*, carotte*, oignon*, poivre noir*, moutarde*, genièvre baies*, aneth*, laurier*, girofle*.*produit issu de l'agriculture biologique, certifié par CERTIPAQ FR-BIO-09.Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent et parfument nos plats et desserts de façon extraordina
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Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
9.22 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Connus pour leurs arômes puissants, les clous de girofle entrent dans la composition de nombreux plats traditionnels (choucroute, pot-au-feu...), de recettes sucrées (pain d'épices, compotes de pommes et confitures) et même de boissons (vin chaud, punchs, infusions). Bio et entiers, les clous de girofle Lebensbaum infusent des arômes plus délicats et subtils que lorsqu'on utilise des clous de girofle moulus. Vous serez également soulagés de les avoir à portée de main en cas de douleurs dentaires
2.95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
L'estragon offre une touche de fraîcheur poivrée et légèrement anisée à vos plats. Idéal pour agrémenter volailles et sauces, il s'utilise aussi en bouquet garni dans le pot au feu.
2.85 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Une sauce tomate parfumée par une note de basilic à déguster avec des pâtes, du riz, des légumes ou des viandes blanches.
5.95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Volailles, viandes pochées, pot au feu (piqués dans un oignon), sangria, vin chaud, court-bouillon.
3.41 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Apportez une touche de caractère à vos plats en sauce et autres pot-au-feu, grâce à ce bouillon de boeuf 100% naturel et bio.Dans une eau de cuisson, dans vos sauces ou encore en l'émiettant sur vos plats comme assaisonnement, ses utilisations seront multiples et apporteront de délicates saveurs à vos plats. Il se consomme également très bien seul, comme une soupe légère.
2.05 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Petits plats en équilibre | TF1
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Les marmites de Marphyl
Lundi 12 Décembre 2022 à 15h57
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Boeuf | Légumes | Pomme de terre
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Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h46
Carotte | Céleri | Chapon | Gros sel | Panais | Poireau | Poivre | Rutabagas | Topinambours
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Mardi 21 Septembre 2021 à 10h58
Agneau | Ail | Betterave | Bouquet garni | Carotte | Estragon | Fleur de sel | Persil | Poivre | Rutabagas | Topinambours
Supertoinette
Lundi 15 Février 2021 à 19h18
Cigogne toquée
Lundi 11 Janvier 2021 à 10h10
Agneau | Ail | Betterave | Bouquet garni | Carotte | Estragon | Fleur de sel | Pain de mie | Persil | Poivre | Rutabagas | Toasts | Topinambours
aufeminin cuisine
Lundi 21 Septembre 2020 à 12h46
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Cuisse de canard | Fromage | Huile | Navet | Poireau | Pomme de terre | Raifort
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.