Voir la recette “Potages et soupes:Potage de légumes aux lardons fumés”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Potages et soupes:Potage de légumes aux lardons fumés", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
On le déguste de nombreuses manières : dans les soupes, les potages ou en salade. Associé à des légumes, il peut accompagner les viandes et les poissons. Enfin, avec sa farine, on réalise des biscuits ou des pâtes.
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Découvrez les lardons fumés sans sel nitrité de la marque Bonval ! A incorporer à tout vos plats pour une saveur supplémentaire.
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Pour confectionner une sauce Armatriciana riche en saveurs, ProSain a sélectionné les meilleurs ingrédients : de magnifiques tomates Coeur de Boeuf cultivées dans le Sud-Ouest de la France, de la poitrine de porc bio élevé en France et de l'huile d'olive vierge extra extraite à froid, le tout relevé d'un savant mélange d'aromates et d'épices. De quoi redonner des couleurs à un simple plat de pâtes !
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Optez pour la Préparation Amandina Cuisine 20 cl de Perl'Amande ! Cette préparation, fabriquée à partir de purée d'amandes obtenue par broyage à froid, est une alternative 100% végétale à la crème fraîche. Sa texture, crémeuse et onctueuse, accompagnera vos soupes, gratins de légumes, pâtes, desserts, le thé ou café.
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Optez pour la Préparation Amandina Cuisine 3x20 cl de Perl'Amande ! Cette préparation, fabriquée à partir de purée d'amandes obtenue par broyage à froid, est une alternative 100% végétale à la crème fraîche. Sa texture, crémeuse et onctueuse, accompagnera vos soupes, gratins de légumes, pâtes, desserts, le thé ou café.
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Mugi Miso Bio par Terrasana miso Mugi est composé de soja et d'orge biologiques. Le goût délicieux est dû au processus de production traditionnel et au long processus de fermentation pouvant durer de 12 à 18 mois. Il est bon de l'utiliser comme substitut du comprimé de bouillon dans le wok et les ragoûts ou comme base pour les sauces et les marinades. Il est recommandé d'utiliser pour assaisonner les soupes, les sauces, les légumes, la viande et le poisson.
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Les demi-lentilles rouges de Salud Viva sont un produit idéal pour préparer des soupes ou des ragoûts avec des légumes ou des currys de légumes. Les lentilles rouges, également connues sous le nom de lentilles égyptiennes, sont des lentilles qui cuisent rapidement et donnent un bouillon crémeux et copieux.Il est conseillé de : 1) Laver les lentilles séchées avec une passoire sous le robinet et bien rincer. 2) Versez les lentilles rouges lavées dans une casserole pour les faire cuire et ajoutez d
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Le Genmai Miso de Terrasana est fabriqué à partir de soja biologique et de riz non poli. Ce miso atteint une saveur profonde, authentique et incomparable. Il est idéal comme base pour les soupes (miso), les sauces et les marinades et comme condiments pratiques pour le wok et les ragoûts. Il est recommandé d'utiliser pour assaisonner les soupes, les sauces, les légumes, la viande et le poisson.
6.83 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Ces lardons sont élaborés à partir de poitrines rigoureusement sélectionnées pour leur faible de taux de matière grasse et leur bon équilibre maigre/gras. Une étape de fumage par combustion de fumée naturelle au bois permet aux lardons fumés d'obtenir leur arôme caractéristique. Ils se marient très bien avec des salades, lentilles, plats de petits pois carottes ou encore agrémentent des gratins de pommes de terre, quiches, tartiflettes, pâtes à la carbonara....
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Spécialité typiquement provençale élaborée à partir d'ail frais, l'aïoli provençal bio accompagnera délicieusement les poissons, les volailles, les viandes grillées chaudes ou froides. Elle agrémentera également les soupes de poissons, les légumes cuits à la vapeur et les sauces salades.
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Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Basilic | Bouillon de légumes | Carotte | Courgette | Escalope de dinde | Huile d’olive | Laurier | Mayonnaise | Oignon | Orange | Origan | Paprika | Persil | Poivre | Poivron | Poivron jaune | Pomme de terre | Safran | Sauce rouille | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc | Yaourt
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Fèves | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Sarriette | Sel | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Eau | Lardons | Oignon | Poireau | Pois cassés | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Bouillon de légumes | Eau | Gnocchi | Lait | Lard fumé | Lardons | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Eau | Lardons | Légumes | Poivre | Potiron | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Bouillon de légumes | Céleri branche | Crème fraîche | Lard fumé | Lardons | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Topinambours
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Ciboulette | Crème fraîche | Lardons | Légumes | Thym
Picard
Samedi 29 Juillet 2023 à 15h06
Carotte | Lardons | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel | Tomate
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Ail | Aneth | Bouillon | Chicon | Ciboulette | Comté | Crème fraîche | Fines herbes | Fromage | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel | Sucre de canne | Thym
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.