Voir la recette “Potages et soupes: Soupe de légumes divers”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Potages et soupes: Soupe de légumes divers", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Bouillon de légumes sans levure de Naturata, idéal pour les personnes allergiques aux levures. Le bouillon de légumes sans levain a une saveur remarquable et délicate de légumes et de muscade. Les légumes et les herbes ajoutent une touche salée. Il est recommandé d'ajouter un litre d'eau bouillante pour chaque cuillère à soupe de concentré de soupe aux légumes et de bien mélanger. Utilisez le concentré pour faire des soupes, améliorer les sauces, les plats mijotés et préparer des plats de légume
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On le déguste de nombreuses manières : dans les soupes, les potages ou en salade. Associé à des légumes, il peut accompagner les viandes et les poissons. Enfin, avec sa farine, on réalise des biscuits ou des pâtes.
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Optez pour la Préparation Amandina Cuisine 20 cl de Perl'Amande ! Cette préparation, fabriquée à partir de purée d'amandes obtenue par broyage à froid, est une alternative 100% végétale à la crème fraîche. Sa texture, crémeuse et onctueuse, accompagnera vos soupes, gratins de légumes, pâtes, desserts, le thé ou café.
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Optez pour la Préparation Amandina Cuisine 3x20 cl de Perl'Amande ! Cette préparation, fabriquée à partir de purée d'amandes obtenue par broyage à froid, est une alternative 100% végétale à la crème fraîche. Sa texture, crémeuse et onctueuse, accompagnera vos soupes, gratins de légumes, pâtes, desserts, le thé ou café.
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Mettez une pincée de sel dans votre vie avec le gros sel de Guérande du Paludier ! Récolté à la main, il est un précieux allié en cuisine, pour saler l'eau des pâtes, relever une soupe de légumes ou réaliser un délicieux poisson en croûte de sel.
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Genmai Miso de Arroz Integral de La Finestra Sul Cielo est le résultat d'une maturation bien connue, d'une durée d'environ un an, de soja, sels et céréales, réalisée dans de grandes cuves de cèdre. Ce processus donne naissance à des pâtes sombres et savoureuses qui sont principalement utilisées avec les cubes de bouillon dans la préparation de soupes, sauces et condiments divers. Johsen Rice Miso, produit avec du soja, du riz brun et du sel a une saveur pure et intense. Il est recommandé d'ajout
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Mugi Miso Bio par Terrasana miso Mugi est composé de soja et d'orge biologiques. Le goût délicieux est dû au processus de production traditionnel et au long processus de fermentation pouvant durer de 12 à 18 mois. Il est bon de l'utiliser comme substitut du comprimé de bouillon dans le wok et les ragoûts ou comme base pour les sauces et les marinades. Il est recommandé d'utiliser pour assaisonner les soupes, les sauces, les légumes, la viande et le poisson.
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Les demi-lentilles rouges de Salud Viva sont un produit idéal pour préparer des soupes ou des ragoûts avec des légumes ou des currys de légumes. Les lentilles rouges, également connues sous le nom de lentilles égyptiennes, sont des lentilles qui cuisent rapidement et donnent un bouillon crémeux et copieux.Il est conseillé de : 1) Laver les lentilles séchées avec une passoire sous le robinet et bien rincer. 2) Versez les lentilles rouges lavées dans une casserole pour les faire cuire et ajoutez d
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Le Genmai Miso de Terrasana est fabriqué à partir de soja biologique et de riz non poli. Ce miso atteint une saveur profonde, authentique et incomparable. Il est idéal comme base pour les soupes (miso), les sauces et les marinades et comme condiments pratiques pour le wok et les ragoûts. Il est recommandé d'utiliser pour assaisonner les soupes, les sauces, les légumes, la viande et le poisson.
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Spécialité typiquement provençale élaborée à partir d'ail frais, l'aïoli provençal bio accompagnera délicieusement les poissons, les volailles, les viandes grillées chaudes ou froides. Elle agrémentera également les soupes de poissons, les légumes cuits à la vapeur et les sauces salades.
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Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Eau | Farine | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
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Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Dinde | Eau | Escalope de poulet | Farine | Légumes | Noisettes | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
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Ail | Ail des ours | Basilic | Beurre | Bouillon de légumes | Crème | Epautre | Farine | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Toasts
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Ail des ours | Bouillon de légumes | Eau | Oignon | Pomme de terre | Sel
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Betterave | Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Chou | Crème fraîche | Lard | Navet | Oeuf (jaune) | Orge | Pain de mie | Poitrine | Poivre | Riz | Saindoux | Sel | Semoule | Sucre
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Betterave | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Crème liquide | Huile de noix | Noisettes | Pomme de terre | Yaourt
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Ail | Basilic | Betterave | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Yaourt
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Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Eau | Huile d’olive | Oignon | Pain | Poireau | Poivre | Potiron | Sel | Thym
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Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Châtaignes | Lait | Poivre | Quatre-épices | Sel
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.