Poularde et sauce aux poireaux et muscade
Voir la recette “Poularde et sauce aux poireaux et muscade”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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#Poireaux | #Sauce | Cuisineaz | 15 à 20 ingrédients | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jus de citron | Laurier | Muscade | Poireau | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Vin | Volaille
1
Poularde sauce Suzanne
Ail | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Jus de citron | Laurier | Maïzena | Muscade | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin | Vin de Bourgogne | Volaille
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2
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Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Fromage râpé | Lait | Morue | Muscade | Poireau | Poivre | Sel
750g
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3
Fricassée de poularde sauce légère
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chou rave | Crème | Crème fraîche | Estragon | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
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4
Sauce aux poireaux
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Citron | Farine | Lait | Noix de muscade | Poireau | Sel
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10
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