Pressée de foie gras au ris de veau et noisettes, brioche toastée et écume fumée aux coquillages
Voir la recette “Pressée de foie gras au ris de veau et noisettes, brioche toastée et écume fumée aux coquillages”, publiée le Lundi 30 Avril 2012 à 07h00, sur le blog de son éditeur : A boire et à manger
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