Voir la recette “Punch Batida”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Salud Viva Coconut Sugar est un édulcorant qui provient directement des fleurs de cocotiers en Indonésie, obtenu par évaporation du nectar des fleurs de cocotiers tropicaux. Pas de stéarate de magnésium, pas de dioxyde de silicium... Juste les ingrédients listés.Il a un faible indice glycémique (IG) de 35 %, ce qui en fait un édulcorant idéal pour ceux qui ne peuvent pas consommer de sucre ordinaire, qui suivent un régime ou simplement une alternative plus saine aux édulcorants standards. Le suc
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Combava ou kaffir lime, également appelé citronnier de la Réunion est un agrume proche du citron vert, à la peau grumeleuse, au parfum subtil et au goût intense.On l'appelle également combawa, cumbaba, citron combera, Citrus papedia, Citrus amblycarpa, Citrus hystrix, etc.Il est très utilisé dans la cuisine antillaise et thaï, en particulier dans la cuisine réunionnaise. Ce n'est que très récemment qu'il est devenu populaire chez nous.On peut utiliser aussi bien les feuilles que l'écorce. Très a
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Le sucre blond de canne cristallisé non raffiné est de couleur blond doré. Sa saveur est douce (plus doux qu?'un sucre roux). Le sucre de canne blond Markal peut s'utiliser dans les desserts lactés, thés, cafés, chocolats et dans les pâtisseries. Il sera également idéal pour la confection de confitures et compote
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Punch Batida", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.