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Purée de rattes, oeuf poché et émulsion à la truffe (Frères Pourcel)

 
Purée de rattes  oeuf poché et émulsion à la truffe  Frères Pourcel

Voir la recette “Purée de rattes, oeuf poché et émulsion à la truffe (Frères Pourcel)”, publiée le Dimanche 03 Juin 2012 à 10h34, sur le blog de son éditeur : Chantal33

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