Quatre-quarts perdu à la pêche sur son lit de compotée de figues vanillées
Voir la recette “Quatre-quarts perdu à la pêche sur son lit de compotée de figues vanillées”, publiée le Mardi 15 Octobre 2013 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Philo aux fourneaux
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Quatre Quart Bressan version terrine fines pousses Balsa et royale de foie gras et compote de figue
Ail | Canard | Cassis | Crème | Figues | Foie gras | Lait | Magret de canard | Oeuf | Pistache | Poivre | Sel | Terrine | Volaille
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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Beurre | Crème fraîche épaisse | Glace | Lait | Oeuf | Sel | Sucre | Vanille
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Beurre | Fraise | Lait | Menthe | Oeuf | Sucre
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Quatre-quarts perdu aux fraises
Fraises | Lait | Menthe fraîche ciselée | Oeufs | Quatre-quarts | Sucre
Avantages
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Foie gras mi-cuit sur son lit de quatre-quarts fondant
Beurre | Canard | Confiture | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Poivre
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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