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Ratatouille de ma grand-mère

 

Voir la recette “Ratatouille de ma grand-mère”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Caractéristiques : Ingrédients : 100% graines à germer de grand épeautre (Triticum Spelta), issues de l'agriculture biologique. Temps de trempage : 12 heures.Arrosage : 1 à 2 fois par jour.Durée de germination : 2 à 3 jours.Origine : FrancePoids : 200g Conseils d'utilisation : A consommer en germes de 0,5 cm environ ou en pousses jusqu'à 1,5 cm. Idéal pour les mueslis, avec une soupe ou une salade. On peut aussi l'utiliser pour faire des galettes fines ou du pain Essénien.La graine d'épeautre es

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