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Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner 

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Grenailles farcies aux huîtres
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Grenailles farcies aux huîtres


Beurre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huîtres | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  A vos assiettes
  Jeudi 10 Juin 2021 à 16h42


Selle d'agneau rôtie à l'origan pommes grenailles à la peau
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Selle d'agneau rôtie à l'origan pommes grenailles à la peau


Agneau | Gigot | Huile d’olive | Origan | Poivre | Pomme de terre | Sel
  A vos assiettes
  Lundi 07 Juin 2021 à 16h00


Burger de boeuf à la mozzarella oignons nouveaux caramélisés et pommes grenailles
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Burger de boeuf à la mozzarella oignons nouveaux caramélisés et pommes grenailles


Ail | Basilic | Beurre | Bière | Boeuf haché | Huile d’olive | Miel | Mozzarella | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Pomme de terre | Purée | Roquette | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
  Mercredi 12 Mai 2021 à 15h47


Déstockage de barbecues et d’accessoires 

Déstockage de barbecues et d’accessoires


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Houmous de betterave grenailles et haddock et Pommes grenailles sautées foies de volaille et cresson   Laurent Mariotte
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Houmous de betterave grenailles et haddock et Pommes grenailles sautées foies de volaille et cresson - Laurent Mariotte


Ail | Betterave cuite | Cresson | Échalote | Filets de haddock | Foies de volaille | Graines de sésame torréfiées | Huile d'olive | Jus de citron | Pois chiches cuits | Pommes de terre grenailles | Tahini | Vinaigre balsamique
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Jeudi 15 Avril 2021 à 07h30


Pièce de boeuf poêlée grenailles confites et sauce vierge provençale
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Pièce de boeuf poêlée grenailles confites et sauce vierge provençale


Ail | Aromate | Basilic | Beurre | Boeuf | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Olives noires | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
  Jeudi 21 Janvier 2021 à 16h07


Aller retour de boeuf au fromage de chèvre et tomates confites cocotte de grenailles au romarin
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Aller-retour de boeuf au fromage de chèvre et tomates confites cocotte de grenailles au romarin


Beurre doux | Branche(s) de romarin | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Oignon(s) rouge(s) | Pignon(s) de pin | Piment d Espelette | Pomme(s) de terre grenaille | Sainte Maure | Sel fin | Tomate(s) confite(s) | Viande de boeuf parée
  Atelier des chefs
  Mardi 22 Décembre 2020 à 11h14


Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays


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Jarret de porc façon royale cèpes pommes grenaille vert de blettes
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Jarret de porc façon royale cèpes pommes grenaille vert de blettes


Blette | Bouillon | Cèpes | Chair à saucisse | Foie gras | Jarret de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel
  A vos assiettes
  Mardi 01 Décembre 2020 à 15h02


Filet mignon de porc laqué aux épices du trappeur abricots au romarin et grenailles confites
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Filet mignon de porc laqué aux épices du trappeur abricots au romarin et grenailles confites


  Atelier des chefs
  Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h01


Agneau à la pepperonata pommes de terre grenaille rôties et sauce au vin rouge
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Agneau à la pepperonata pommes de terre grenaille rôties et sauce au vin rouge


Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Echalotes | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Persil | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin rouge
  Atelier des chefs
  Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17


Pièces détachées pour votre barbecue 

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Carré de porc laqué au miel et aux épices pommes de terre grenaille aux champignons
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Carré de porc laqué au miel et aux épices pommes de terre grenaille aux champignons


5 épices | Beurre | Citron vert | Coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs
  Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17


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recette de pommes grenailles

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