Lotte
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Médaillon Brochette Rôti de lotte Sauce Pot-au-feu Brochettes de lotte Médaillons de lotte Saint-Jacques ... Cassolette Sauté Bouillon Mandarines Coulis Curry de lotte Barbecue Poivrons Cassolette de Saint-Jacques Gratinée Poivrons rouges Chinois Bulots Pomme de terre Tandoori Légumes
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Cassolettes de lotte et Saint-Jacques gratinées
Beurre | Chapelure | Echalotes | Fromage râpé | Lotte | Persil | Poivre | Poudre de piment | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Médaillons de lotte aux légumes rôtis
Betterave | Carotte | Huile d’olive | Lotte | Navet | Panais | Piment d’Espelette | Poitrine fumée | Poivre | Rutabagas | Sel
Marie Claire
Pot au feu de lotte et bulots au bouillon safrané
ail | bouquet garni | bulots | carottes | fumet de poisson déshydraté | lotte | poireaux | pommes de terre à chair ferme | safran | sel | tranches de pain de campagne
Marie Claire
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Médaillons de lotte au coulis de poivron rouge
Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Câpres | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Mûres | Oignon | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate
Marie Claire
Brochettes de lotte sauce aux pignons
Bacon | Citron | Cornichons | Huile d’olive | Lotte | Persil | Pignons | Poivre | Sel
Marie Claire
Offrez le vin parfait pour la fête des Pères en fonction des goûts de votre papa
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Sauté de lotte à la chinoise
Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Lotte | Persil | Poireau
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Rôti de lotte au lard sauce mandarine pommes de terre suédoises
Beurre demi-sel | Gousse d'ail | Herbes de Provence | Huile d'olive | Mandarines ou clémentines | Oignon | Persil plat | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes de terre | Queue de lotte | Sel | Tranches de lard fumé | Vinaigre de cidre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Brochettes de lotte et St Jacques Tandoori au barbecue
Brocoli | Citrons verts | Coriandre fraîche | Piques à brochettes | Queues de lotte coupées en morceaux | Riz parfumé | Sel | St Jacques surgelées (ou fraîches) | Tandoori | Yaourts veloutés
Avantages
Lotte au curry
Beurre | Citron | Crème fraîche | Fumet de poisson | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Yaourt
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Pot-au-feu de lotte
Ail | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Herbe | Langoustine | Lotte | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigrette
Marie Claire
+ Lotte
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