Mijoté de veau

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Thym Veau Carotte Épaule de veau Échalotes Citron Vin blanc Persil Tomate Laurier Jus de citron Thé Jarret de veau Pomme de terre Crème Olives Romarin Champignons de Paris Clous de girofle Worcestershire sauce Mangue Poitrine Pâte feuilletée Oignons nouveaux Vodka Cumin Vin Bouquet garni Céleri Vinaigre balsamique Basilic Fond de veau Miel Fenouil Rôti de veau Estragon Graines de coriandre Courgette Viande Oeuf (jaune)

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