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1 

Saint-jacques snackées, purée de lentilles corail et brunoise de carotte

  Nuage de lait
  Dimanche 10 Décembre 2023 à 13h11

2 

Saint-jacques snackées sur un risotto de perles aux champignons

  Les plaisirs de la bouche
  Dimanche 26 Novembre 2023 à 18h10

Coquille Saint Jacques snackées à la patate douce et chips de pancetta3 

Coquille Saint-Jacques snackées à la patate douce et chips de pancetta

  A vos assiettes
  Vendredi 03 Novembre 2023 à 07h49

Carré de cochon snacké et melon4  

Carré de cochon snacké et melon

Basilic | Cochon | Huile d'olive | Lard | Melon | Oignon | Sarriette
  Météo à la carte  |  France 3
  Vendredi 29 Septembre 2023 à 11h34

5 

Thon rouge mariné (citron vert, miel, piment) et snacké

  Papilles & Pupilles
  Samedi 24 Juin 2023 à 08h30

Poulpe snacké et polenta6  

Poulpe snacké et polenta

Cerneaux de noix | Crème fraîche | Huile de coriandre | Polenta | Poulpe
  Météo à la carte  |  France 3
  Vendredi 28 Avril 2023 à 12h08

Poulpe snacké et butternut7  

Poulpe snacké et butternut

Ail | Butternut | Cébette | Fenouil | Herbes | Laurier | Orange caracara | Persil | Piment | Poulpe | Thym | Vinaigre balsamique
  Météo à la carte  |  France 3
  Mardi 07 Février 2023 à 11h59

Saint jacques snackées endives et beurre blanc de David Gallienne8 

Saint-jacques snackées endives et beurre blanc de David Gallienne

Beurre | Citron | Crème fraîche | Échalote | Endives | Huile de tournesol | Noix de Saint-Jacques | Orange | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
  Samedi 04 Février 2023 à 11h00

9 

Noix de st. jacques snackées roquette à la vinaigrette de mangue

  L’eau à la bouche
  Vendredi 13 Janvier 2023 à 10h14

10 

Mousseline de petit-pois saint-jacques snackées au madère

  Les plaisirs de la bouche
  Lundi 09 Janvier 2023 à 14h22

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