Saltimbocca de veau
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Naturalia
1 Saltimbocca de veau et sauce au Morbier
Avocats | Beurre | Citron | Crème fraîche liquide 30% MG | Escalopes de veau | Feuilles de basilic | Huile d'olive | Jambon sec | Morbier | Poivre | Pommes de terre | Romarin | Salade | Sel | Tomates | Vin blanc
Cuisineaz
Mercredi 01 Février 2023 à 13h42
3 Saltimbocca de veau au Morbier AOP
Escalope de veau | Jambon | Morbier | Sauge | Sel
A vos assiettes
Samedi 05 Mars 2022 à 08h00
4 Saltimbocca de veau & jambon de Parme
Beurre | Escalope de veau | Jambon de Parme | Mozzarella | Oignon blanc | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc de table
Marmiton
Jeudi 16 Décembre 2021 à 11h11
6 Saltimbocca de veau et frites de polenta au Pur Brebis Pyrénées
Bacon | Basilic | Bouillon de volaille | Crème | Fromage | Lait | Parmesan | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Veau
A vos assiettes
Mardi 12 Octobre 2021 à 12h27
7 Saltimbocca de veau au Beaufort
Beaufort | Beurre | Epinard | Escalope de veau | Huile d’olive | Navet | Poivre | Sauge | Vin blanc
A vos assiettes
Jeudi 25 Février 2021 à 16h41
8 Saltimbocca de veau et tagliatelles de courgettes
Aubergine | Courgette | Echalotes | Escalope de veau | Huile d’olive | Jambon de Parme | Jus de citron | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
A vos assiettes
Lundi 28 Décembre 2020 à 14h30
9 Saltimbocca de veau à la sauge légumes fondants au miel épicé
Cardamome | Carotte | Coriandre | Escalope de veau | Fenouil | Graines de moutarde | Huile d’olive | Jambon | Miel | Mozzarella | Poivre | Radis | Sauge | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h23
10 Saltimbocca de veau au chèvre et au jambon de Parme polenta crémeuse aux 2 olives
Beurre | Bûche de chèvre | Crème liquide | Escalope de veau | Huile d’olive | Jambon de Parme | Lait | Olives noires | Olives vertes | Piment d’Espelette | Poivre | Polenta | Sauge | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h23
Saltimbocca de veau
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