Voir la recette “Ris de veau braisé peaux de tomates croustillantes jus acidulé”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Ris de veau braisé peaux de tomates croustillantes jus acidulé", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Elaboré avec des ingrédients 100% bio, le taboulé Priméal s'inspire du traditionnel taboulé libanais à la menthe, version instantané ! Prêt en 5 minutes, vous pouvez le réhydrater la veille pour le déguster froid le lendemain. Et pour encore plus de fraîcheur, n'hésitez pas à rajouter des dés de concombres et de tomates avec leur jus.
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Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau
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Laissez-vous tenter par les filets de maquereaux de Jacques Gonidec ! Produits par la conserverie Jacques Gonidec à Concarneau, ils sont préparés à la main et simplement relevés d'un filet de jus de citron bio. Vous les apprécierez aussi bien dans leur plus simple appareil - sur une tranche de pain beurrée - qu'incorporés dans une salade de pâtes et tomates séchées...
5.11 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le jus de tomates de Luce ! Elaboré avec des tomates bio récoltées à maturité sous le soleil d'Italie, il se déguste ultra frais.
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
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Adoptez le couscous complet de Greenweez ! Indispensable du garde-manger, le couscous s'accomode de bien des façons : avec des boulettes de viandes, des légumes, des épices et un filet d'huile d'olive, mais aussi en taboulé, avec des dés de tomates et de concombre, un peu de feta, un filet de jus de citron et quelques feuilles de menthe fraîche finement ciselées.
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Adoptez le couscous complet de Greenweez ! Indispensable du garde-manger, le couscous s'accomode de bien des façons : avec des boulettes de viandes, des légumes, des épices et un filet d'huile d'olive, mais aussi en taboulé, avec des dés de tomates et de concombre, un peu de feta, un filet de jus de citron et quelques feuilles de menthe fraîche finement ciselées.
2.09 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Les meilleurs pamplemousses roses du Bassin Méditerranéen, parfumés et sucrés, sont cueillis à maturité et pressés instantanément pour préserver toutes les qualités du fruit. Ce Pur Jus de Pamplemousses Roses Bio est très rafraîchissant. Vous l'apprécierez particulièrement pour son goût fruité et acidulé !
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Pimentez votre quotidien avec la harissa Le Voyage de Mamabé ! Elaborée à partir de piments rouges frais équeutés à la main et relevée d'ail, de coriandre et de cumin, la purée de piments bio Le Voyage de Mamabé est un must-have de votre cuisine. Indispensable pour assaisonner un couscous maison, elle vous permet aussi de réveiller soupes, bouillons et jus de tomates.
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La canneberge (Vaccinium macrocarpon), originaire du Canada, est également appelée par son nom anglais, cranberry. C'est un arbrisseau qui croît dans les tourbières des régions froides. La canneberge est une plante vivace qui pousse à l'état sauvage. Ses baies sont de couleur rouge et leur goût acidulé astringent et apre les différencient des autres jus de nectar de fruit.INGRÉDIENTSBaies de cranberry bio* entières séchées (60%) infusées au jus de pomme* (39%), huile de tournesol (
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Beurre | Cube de bouillon | Échalotes | Jus de citron | Parures du ris | Ris de veau
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h59
Ail | Bacon | Coriandre | Cumin | Fenouil | Huile | Jus d’orange | Oignon rouge | Orange | Pancetta | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thé | Tomate | Veau
Les Recettes du Jour
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Beurre | Carotte | Concentré de tomate | Crème fraîche | Farine | Fond brun | Fond de veau | Maïzena | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 30 Décembre 2010 à 11h36
Beurre | Endives | Jus d'orange sanguine | Ris de veau
Météo à la carte | France 3
Lundi 27 Février 2023 à 12h23
La ferme de Villars
Samedi 02 Juillet 2022 à 15h53
Coulis de tomate | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Pâtes | Poivre | Ricotta | Sel | Veau
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Beurre | Bouchées feuilletées | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Croûtons | Farine | Jus de citron | Oignon | Ris de veau
A vos assiettes
Jeudi 12 Août 2021 à 11h08
Amandes | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Epinard | Filet mignon | Huile d’olive | Jus d’orange | Miel | Oignon | Parmesan | Pêche | Poivre | Riz | Sel | Veau | Vin blanc | Xérès
A vos assiettes
Jeudi 01 Juillet 2021 à 11h35
Ail | Basilic | Eau | Fond de volaille | Huile d’olive | Laurier | Mozzarella | Oignon | Oseille | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Tomate cerise | Veau | Vin blanc
A vos assiettes
Lundi 08 Février 2021 à 15h33
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.