Risotto au miso blanc petits légumes et chips de chorizo

Voir la recette “Risotto au miso blanc petits légumes et chips de chorizo”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g

Danival - Miso blanc 200g

Découvrez le miso blanc de Danival ! Fabriqué en France selon la méthode traditionnelle japonaise, sa fermentation courte (de 3 à 4 jours) est 100% naturelle, sans aucun additif. Le soja est récolté en France par un agriculteur bio partenaire et le riz en Italie. Le miso blanc (ou jeune) se distingue par sa grande douceur. On l'utilise comme aide culinaire pour apporter onctuosité et douceur à toutes les préparations du quotidien, aussi bien salées (soupes, marinades...) que sucrées (crèmes dess

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Aromandise - Miso blanc crémeux BIO - 250 g

Aliment incontournable de la cuisine japonaise, le Miso est un super aliment obtenu à partir de riz et d'une double fermentation traditionnelle. Idéal pour les soupes, sauces blanches, sauces salades et pour les desserts, son goût très légèrement salé presque sucré et sa texture crémeuse en font un parfait allié de vos préparations veggie pour remplacer crèmes, bouillons et beurre ! Plus connu grâce à la soupe Miso, le miso blanc peut-être cuisiné dans toutes sortes de plats : pâtes à tartiner s

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Aromandise - Miso blanc 250 g et Miso rouge 250 g

Miso blanc et miso rouge biologiques Aromandise Aliment incontournable de la cuisine japonaise, le Miso blanc est un super aliment obtenu à partir d'une préparation végétale à base de riz et soja fermentés. Idéal pour les soupes, sauces blanches, sauces salades et pour les desserts, son goût très légèrement salé presque sucré et sa texture crémeuse en font un parfait allié de vos préparations veggie pour remplacer crèmes, bouillons et beurre ! Plus connu grâce à la soupe Miso, le miso blanc peut

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Danival - Shiro miso blanc bio 200 g

Ce nouveau miso blanc DANIVAL est fabriqué en France par notre brasseur selon une ancienne méthode traditionnelle japonaise. Sa fermentation courte est naturelle (entre 3-4 jours selon la saison) et noble (sans additif). Notre agriculteur récolte le soja en France et le riz vient d'Italie. Ce miso, à la texture crémeuse et presque sucrée, est un miso facile à consommer et à utiliser dans votre cuisine quotidienne. Il est utilisé dans de nombreuses recettes, aussi bien salées que sucrées.Le miso

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Markal - Petit épeautre 500g

L'épeautre est une variété de blé très ancienne, appelée « blé des gaulois » ou « blé sauvage ».Le petit épeautre Markal, source de protéines et riche en fibres, se déguste en risotto, en soupe ou comme accompagnement de légumes, viandes ou poissons. Il sera également délicieux froid en salade.

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Celnat - Nouilles Soba 100% sarrasin 200g

Les pâtes Soba sont les plus consommées au Japon. Fabriquées artisanalement et dans la tradition japonaise, ces nouilles japonaises à base de farine de sarrasin complète et biologique sont très nourrissantes et ne contiennent pas de sel. La pâte obtenue est pétrie patiemment avec précaution, ce qui caractérise la texture unique des Soba. Elle se consomment dans un bouillon chaud de miso ou accompagnées de légumes sautés ou froides en salade.

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Terrasana - Noodles de riz thaïlandais 250g

Découvrez les Noodles de riz thaïlandais sans gluten de TerraSana ! Ces délicieuses nouilles sans gluten réalisées à partir de riz blanc biologique et d'eau, uniquement ! Saines et savoureuses, elles se marieront très bien avec les plats de légumes, les algues, la viande, le poisson et les assaisonnements japonais tels que le miso, le tamari et l'huile de sésame. Un véritable voyage culinaire au coeur de l'Asie. Elles conviennent parfaitement aux personnes qui suivent un régime sans gluten ainsi

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Terrasana - Sengiri Daikon 100 g

Le Sengiri Daikon de Terrasana Daikon est une sorte de radis blanc en forme d'aubergine fine. Il est délicieux à utiliser dans les salades de sushi, le misosoepen ou les algues. Il peut être servi avec des assaisonnements japonais comme le shoyu, le tamari et le miso. Il est recommandé de faire tremper le daikon 10 minutes avant utilisation. Il est combiné avec de la sauce soja, du vinaigre à sushi, du mirin et du gingembre (facultatif). D'autres légumes (racine) sont ajoutés.

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Autour Du Riz - Risotto au pesto - 250 g

Risotto au pesto. Riz blanc pour risotto et légumes issus de l'agriculture biologique. Origine Italie. 1 sachet = 2/3 portions. Temps de cuisson 18 minutes. Conseils de préparation du chef italien au dos du paquet.

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Lazzaretti - Nouilles Soba 250g

Les nouilles Soba sont typiques du Japon et sont fabriquées de manière artisanale. Ce sont des pâtes asiatiques au sarrasin (40%), autrement dit soba en japonnais, et à la farine de blé semi-complète. Elles sont riches en fibres, protéines, minéraux et vitamines et plus spécifiquement en magnésium et en cuivre.Les nouilles soba sont très nourrissantes. Elles sont idéales dans un bouillon de miso, avec des légumes sautés ou encore froides, en salade. Certifiées bio et fabriquées en France, ces no

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