Voir la recette “Risotto aux morilles et au foie gras”, publiée le Mercredi 24 Novembre 2010 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Péché de gourmandise
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Risotto aux morilles et au foie gras", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le VEG'gras Bio SENFAS : une véritable alternative au foie gras, une recette 100% végétale et gourmande ! Délicieux nature, sur des toasts, avec ou sans confit d'oignon, le VEG'gras peut également faire l'objet de recettes originales, salées ou sucrées !
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Voici VEG'gras® TRUFFE, le petit frère de VEG'gras®. Une alternative VEGAN au foie gras, se pare d'un nouvel ingrédient : la truffe blanche. Son goût est encore plus festif ! VEG'gras® TRUFFE saura séduire vos consommateurs les plus gourmands et les plus gourmets. VEG'gras® TRUFFE est fabriqué en France et est élaboré à partir de produits 100% biologiques et 100% VEGAN.
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Découvrez le Wouah Gras de Tartex ! Le Wouah Gras est la terrine végétale certifiée V label, fabriqué dans les ateliers Tartex. Elle sublimera vos toasts à l'apéritif mais également vos recettes de quotidien. Source de fibres, cette alternative végétale au foie gras est sans huile de palme, sans additifs et conservateurs.
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Le Faux Gras, une alternative végétale au foie gras Découvrez le faux gras de Gaia : une véritable alternative au foie gras, 100% végétale ! Légèrement truffée, il fera le bonheur de tous les gourmets végé ou vegans ! Délicieux nature, sur des toasts, avec ou sans confit d'oignon, le faux gras de Gaïa peut également faire l'objet de recettes originales, salées ou sucrées ! Le Faux Gras est encore meilleur s'il est placé quelques heures au réfrigérateur avant ouverture. Quelle est la différence a
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Les Meilleures recettes de foie gras - Guide. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
Jean-Charles Karmann (Auteur) - Paru le 13/10/2016 chez La Martiniere Eds De
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Le riz spécial risotto offre une saveur et une texture spéciales afin de concocter de nombreuses recettes (risotto au poulet, au parmesan, à la tomate).Dans une casserole, faites fondre des oignons dans de l'huile, ajoutez le riz et faites dorer pendant 1 minute. Couvrez avec du bouillon ou de l'eau au fur et à mesure.Faites cuire 15 minutes. Rajoutez du bouillon autant que nécessaire.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Calories: 348 kcal Matières grasses 0,9 gdont acides gras saturés 0,1
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Le petit épeautre BIO, variété Triticum Monocuccum est la plus ancienne céréale consommée par l'homme. étant riche en protéines et glucides, il est une excellente source d'énergie. Parfait en accompagnement de viandes, poissons..., en soupe, risotto, ou gratins...ALLERGENE/EPEAUTREPlonger le petit épeautre dans 3 fois son volume d'eau salée. Cuire à feu moyen pendant 20 à 25 minutes.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Calories: 351Protéines: 13gLipides: 3.5g dont acides gras saturés: 0,8
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Badianes | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Cannelle | Champignons | Clous de girofle | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Morilles | Parmesan | Poivre | Porto | Riz | Sel | Sucre | Vanille | Vin blanc | Vin rouge
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Baies rose | Beurre | Bouillon de légumes | Champagne | Foie gras | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel
750g
Lundi 17 Mai 2021 à 11h11
Armagnac | Beurre | Chapon | Ciboulette | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mercredi 14 Avril 2021 à 11h02
Une recette
Dimanche 22 Novembre 2020 à 13h38
Asperges | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Farine | Foie gras | Morilles | Oeuf | Ravioli | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Armagnac | Chapon | Farce | Foie gras | Morilles | Poivre | Sel | Veau
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Armagnac | Fèves | Foie gras | Morilles | Noisettes | Poivre | Sel | Sucre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Ciboulette | Foie gras | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Beurre | Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Morilles | Oeuf | Poivre | Sel | Vin
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Elle à table
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.