Omelette plate aux morilles et au foie gras
Voir la vidéo de la recette “Omelette plate aux morilles et au foie gras”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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#Omelette | #Vidéo | Atelier des chefs | 10 à 15 ingrédients | Beurre | Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Morilles | Oeuf | Poivre | Sel | Vin
Chapon aux morilles et foie gras accompagné d'un écrasé de pommes de terre aux herbes
Armagnac | Beurre | Chapon | Ciboulette | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mercredi 14 Avril 2021 à 11h02
2
Terrine de volaille aux morilles et foie gras
Une recette
Dimanche 22 Novembre 2020 à 13h38
3
Ravioles aux morilles et au foie gras et velouté d'asperge
Asperges | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Farine | Foie gras | Morilles | Oeuf | Ravioli | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
4
Chapon farci aux morilles au foie gras et à l'armagnac
Armagnac | Chapon | Farce | Foie gras | Morilles | Poivre | Sel | Veau
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
5
Foie gras NTM noisettes tonka morilles
Armagnac | Fèves | Foie gras | Morilles | Noisettes | Poivre | Sel | Sucre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
6
Omelette périgourdine
Beurre | Foie gras | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Portobello au risotto de morilles et foie gras poêlé réduction d'échalote confite
Badianes | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Cannelle | Champignons | Clous de girofle | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Morilles | Parmesan | Poivre | Porto | Riz | Sel | Sucre | Vanille | Vin blanc | Vin rouge
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
8
Foie gras poêlé et tatin de morilles
Elle à table
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Râbles de lapin farcis aux morilles et foie gras
Ail | Farce | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Lapin | Morilles | Oignon | Poivre | Porc | Raisins secs | Sel | Veau
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Terrine de volaille aux morilles et foie gras
Ail | Champignons | Cognac | Crème | Echalotes | Echine de porc | Escalope de poulet | Foie gras | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel | Thym
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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