Voir la recette “Rôti de palette au vin rouge et aux légumes racines”, publiée le Samedi 31 Décembre 2022 à 19h55, sur le blog de son éditeur : Bedon Gourmand
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Rôti de palette au vin rouge et aux légumes racines", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la fameuse recette du Sud avec cette viande de taureau mijotée dans du vin rouge, des légumes du Sud (olives, carottes, oignons), le tout assaisonné d'ail et de thym pour accentuer sa saveur parfumée. La viande de taureau assez rare et précieuse, de couleur plus foncée que cette du bœuf, est à la fois tendre et gouteuse. Elle provient d'une variété de taureaux camarguais qui vivent en semi-liberté au sein des milieux naturels du bassin et contribuent au maintien de la richesse de leur
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Laissez-vous tenter par le Vin rouge Bio sans sulfites ajoutés Vino de la tierra Castilla ! Ce vin Plaisir Nature sans sulfites est un vin naturel sans conservateur ajouté. Il est donc préférable de le conserver dans un lieu ou la température n'excède pas 15°C. Il offre une parfaite harmonie entre les arômes de fruits rouges et les élégantes notes boisées de longue durée en bouche ! Savoureux et agréable, il accompagnera parfaitement tous vos plats. Cépage :100% Tempranillo Dégustation :Robe : r
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Elaboré à partir de vin rouge bio désalcoolisé sous vide à très basse température, le Merlot 0.0% restitue tous les arômes d'un authentique Merlot. Sol :Calcaire Cépage :100% Merlot Dégustation :Robe : rubis, sombre et denseNez : arômes de fruits noirs : cerise, pruneau mais aussi cassis et mûreBouche : notes d'épices et de sous-bois dès l'attaque
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Émile Noël propose la plus large gamme d'huiles végétales biologiques. Et parce qu'il est recommandé de varier les huiles bio dans notre alimentation, nous avons décidé de toutes vous les proposer ! Des huiles communes aux huiles plus méconnues, Émile Noël fabrique ses produits en misant sur des matières premières issues d'une agriculture sans engrais chimiques, pesticides de synthèse ou OGM. De même, l'huilerie Émile Noël fabrique des vinaigres à partir d'ingrédients entièrement issus de l'agri
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Mélange de plantes bio VIN CHAUD 50GIngrédients : Oranger*, Cannelle*, Cardamome*, Girofle*, Muscade*. *plantes issues de l'agriculture biologique.Idée recette : Faire chauffer 1l. de bon de vin rouge avec une cuillère à soupe de VIN CHAUD. Ajouter 2 rondelles de citron et d'orange, 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. Laisser infuser le temps voulu (environ 15min), suivant l'intensité de goût souhaité. A déguster chaud.
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Le bon goût de l'ItalieDécouvrez la Sauce Tomate Bolognaise Bio Demeter.Conseil(s) d'utilisation : /Origine : ItalieLabel(s) :Agriculture Biologique U.E.DemeterIngrédient(s) :tomates* 65,1 %, viande de bOEUF* 19,1 %, carottes*, huile d'olive vierge extra* 4,3 %, oignons*, CELERI*, VIN ROUGE*, sel, poivre noir*, laurier*.* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.Allergène(s) : Céleri, vin.Condition(s) de conservation :A conserver dans un endroit sec et frais.Déclaration nutritionnelle pour
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Partez à la découverte des vins de la Terre de Castille (Espagne) avec cette Cuvée Désir : un vin rouge bio issu de cépages Tempranillo et vieilli 12 mois en fûts de chêne Français. Cépage :100% Tempranillo Dégustation :Robe : rouge ceriseNez : bien définiBouche : parfaite harmonie entre arômes de fruits rouges et notes boisées
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Découvrez la Purée d'olive Kalamon noire de Kalamata de Biofrui, une délicieuse recette traditionnelle élaborée avec des olives biologiques, issues de la région de Kalamata, en Messénie (Grèce) à une altitude idéale, sur des coteaux ventés et ensoleillés au sous-sol calcaire. D'une belle couleur lie de vin, cette variété d'olive est cueillie violette et mise à macérer dans une solution à base d'eau et de sel de mer, puis additionnée de vinaigre de vin rouge et d'huile olive, tous deux produits s
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Ce savoureux Trio gourmet BIO est composé de riz complet, de lentilles et de quinoa rouge.Il permet notamment d'équilibrer vos plats en nutriments :- le riz complet détient nombreuses propriétés nutritives intéressantes pour l'organisme- les lentilles sont très riches en protéines- le quinoa est connu pour son équilibre Ce trio gourmet est idéal pour apporter originalité, couleur et croquant à vos recettes. Il sera parfait avec vos plats de légumes, de viandes, de poissons mais également froid,
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Découvrez la tartinade de légumes betterave et raifort de Bonneterre ! D'une contenance de 135g, cette délicieuse tartinade de légumes est principalement élaborée à base de betterave rouge et de raifort. Elle vous permet d'enrichir vos entrées, apéritifs ou anti-pastis en tout genre ou d'agrémenter vos petits plats.
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Les douceurs de genny
Jeudi 30 Août 2012 à 14h29
Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Oignon | Panais | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Topinambours | Vin blanc
A vos assiettes
Vendredi 25 Février 2022 à 11h00
Ail | Basilic | Champignons | Eau | Laurier | Oignon | Rôti | Thym | Vin rouge
Les Recettes du Jour
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ail | Boeuf | Crème liquide | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Beurre | Boeuf | Crème liquide | Fourme d’Ambert | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ail | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Beurre | Carotte | Cerfeuil | Courgette | Echalotes | Herbe | Huile | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Rôti de boeuf | Sel | Vin rouge
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Gelée | Groseilles | Huile | Lard | Marcassin | Myrtilles | Oignon | Poivre | Porto | Rôti | Sel | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Lait | Maïzena | Miel | Oeuf | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Purée | Rôti de dindonneau | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Ciboulette | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Turbot | Vin rouge
Atelier des chefs
Mercredi 19 Septembre 2012 à 11h12
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.