Voir la recette “Rôti de Porc au Lait et à l'Ail”, publiée le Mardi 01 Décembre 2020 à 12h19, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Rôti de Porc au Lait et à l'Ail", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Rôti de porc cuit : Fabriqué artisanalement, ce rôti est saumuré au lait, ficelé à la main, puis cuit pour garder son moelleux et sa coloration légèrement rosée, avec sa croûte dorée et aromatique. Porc origine France. Conditionnement innovant sous skin sur support carton, pour un tri sélectif facile et plus efficace : la pellicule se sépare totalement du carton apès usage.
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Découvrez le Chorizo courbe d'El Bardalejo ! Son goût unique provient d'un mélange savoureux de maigre et de gras de porc, agrémenté d'ail, de poivron rouge moulu, d'origan et de sel marin. Une délicieuse expérience à savourer !
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Découvrez le Toscanella à l'ail de Bio Verde ! Le saucisson Toscanella à l'ail est fabriqué avec 100% de viande de porc. Avec sa saveur unique légèrement relevée, il se déguste très bien à l'apéritif, en entrée ou sur un morceau de pain frais. Découpé en fines tranches, séché à l'air doucement pendant 60 jours dans des boyaux naturels et sans nitrite, ce saucisson italien à l'ail tient toutes ses promesses. De quoi régaler les mordus de charcuterie !
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Découvrez les Rillettes fraîches de poulet rôti de Le Picoreur !La Rillette fraîche de poulet rôti Le Picoreur est une délicieuse recette au bon goût de poulet rôti. Facilement tartinable, elle est idéale pour l'apéritif et en sandwich toute l'année. Taux de matières grasses réduit par rapport au porc.
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Découvrez le curry panang aux légumes de la marque Pro Sain !Recette thaï de légumes cuisinés au lait de coco, cacahuètes et autres épices parfumées. Le curry panang est un curry très parfumé composé notamment de piment rouge, d'ail, échalote et cumin.La maison Pro Sain est installée en bio depuis 1968. Elle se situe en Languedoc-Roussillon où elle privilégie les filières locales et une alimentation saine et respectueuse de l'environnement.
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Découvrez la Rosette bio de Plein jour, un délicieux saucisson d'origine paysanne, fabriqué à partir d'épaule de porc bio et français. Composée d'un hachis de maigre et de gras de cochon, d'épices et d'un pointe d'ail, cette rosette coupée en tranches dévoile toutes ses saveurs grâce à sa maturation et à son affinage plus lents qu'un saucisson traditionnel.
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Découvrez la Base pour Tikka Masala du Voyage de Mamabé ! Une préparation aromatique à base d'ail, de gingembre et d'épices pour une préparation rapide et facilitée. Pour réaliser un Tikka Masala typiquement british il vous suffit d'un peu de blanc de poulet, d'un oignon, de coulis de tomates et de lait de coco à faire mijoter avec la préparation Tikka Masala Le Voyage de Mamabé.
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Le Rôti cuit de Bonneterre est élaboré par des charcutiers spécialistes des produits bio avec un savoir-faire traditionnel en Vendée, à partir de viande de porc origine France. Sa texture est moelleuse et il possède un faible taux de matière grasse. Les cochons sont nourris avec de la nourriture produite à la ferme.
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Découvrez la Sauce tomate à l'ail rôti de Markal, une recette traditionnelle italienne élaborée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Une délicieuse sauce idéale pour accompagner vos pâtes et autres plats.
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La sauge est surtout employée comme herbe aromatique. Son goût est puissant, légèrement amer. Elle accompagne le porc et les volailles. En Languedoc, puis en Provence, l'Aïga bolhida est une soupe qui marie l'ail, la sauge, les herbes de Provence, et éventuellement des oeufs. En occitan un proverbe disait : &ldquo,Aïga bolhida salva la vida&rdquo,, l'eau bouillie sauve la vie. Une infusion de sauge aide à digérer un repas trop lourd ce qui signale ses propriétés digestives.
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Les recettes à l’Annie
Vendredi 10 Septembre 2010 à 07h00
Papilles & Pupilles
Dimanche 21 Janvier 2024 à 09h00
Ail | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Porc | Sauge | Sel
Supertoinette
Jeudi 04 Février 2021 à 19h32
Ail | Huile d’olive | Lait | Pomme de terre | Rôti de porc | Thym
Supertoinette
Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h40
Ail | Lait | Oignon | Rôti de porc
Cuisineaz
Mercredi 27 Juin 2018 à 12h23
Ail | Crème liquide | Lait | Laurier | Menthe | Nectarines | Oignon rouge | Olives | Poivre | Porc | Sel | Thym
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h30
Ail | Beurre | Lait | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Purée | Rôti de porc | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Ail | Epaule | Fleur de sel | Huile de colza | Lait | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Thym
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Ail | Echine de porc | Huile d’arachide | Lait | Poivre | Rôti de porc | Sel
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
Ail | Cerfeuil | Echine de porc | Lait | Muscade | Pain de mie | Poivre | Sel
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.