Voir la recette “Rôti de porc au Porto”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 15h22, sur le site de son éditeur : Supertoinette
Ail | Betterave | Beurre | Fond de veau | Marjolaine | Poivre | Porto | Rôti de porc | Sel | Tagliatelles | Thym
Utiliser dans les salades, sauces, champignons. Éviter de faire revenir dans un corps gras.
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Ce nest pas le même thym que nous trouvons habituellement. Celui-ci a des arômes plus puissants, poivrés et légèrement citronnés, laissant transparaitre également des arômes de carvi et de menthe. Notre thym sauvage est un peu spécial car il pousse de manière sauvage à 2100m daltitude dans la chaine de montagne Karkass qui se situe au nord dIspahan.Utilisation :Notre thym sauvage peut être utilisé en infusion avec des boutons de roses. Cela aide au bon rétablissement d'un rhume. Il peut permettr
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Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. Lexploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge.Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui sépanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la Province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différe
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Il est produit avec des matrices spéciales qui améliorent la saveur et la qualité, certaines sont également enrichies de légumes biologiques. les nids, une spécialité de nous, sont séchés sur cadre, excellents avec de la sauce aux champignons, de la viande ou du poisson. Les pâtes, comme le blé dur, sont produites avec un mélange de grains soigneusement choisis par nous dans chaque nouvelle culture pour garantir un produit hautement nutritif avec une résistance optimale à la cuisson. Un temps de
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Découvrez le Rôti de porc cuit : Fabriqué artisanalement, ce rôti est saumuré au lait, ficelé à la main, puis cuit pour garder son moelleux et sa coloration légèrement rosée, avec sa croûte dorée et aromatique. Porc origine France. Conditionnement innovant sous skin sur support carton, pour un tri sélectif facile et plus efficace : la pellicule se sépare totalement du carton apès usage.
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Le sel rose de lHimalaya en cristaux, dépourvu diode car dorigine minérale, possède une saveur fine et délicate et des vertus naturelles. Saveur: Le Sel Rose d'Himalaya a un parfum doux.Un must have dans votre épicerie fine.
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Découvrez les Betteraves rouges lacto-fermentée biologique de Nutriform ! De délicieuses betteraves râpées auxquelles il a été ajouté du sel pour permettre la fermentation. Vous pouvez les consommer chaudes ou froides et apprécier leur croquant naturel. La fermentation lactique est une méthode de conservation ancestrale qui permet de consommer à tout moment des aliments aussi riches en vitamines et minéraux que s'ils étaient frais. Elle permet ainsi de conserver la fraîcheur et les bienfaits de
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La Dulse déshydratée bio est une algue rouge au goût de crustacé à la fois doux, iodé et corsé et à la texture finement craquante. La Dulse est un aliment ré-minéralisant naturel et équilibré remarquable. Riche en fibres, pauvre en graisses, ne contenant pas de sucre, c'est l'un des végétaux marins les plus riches en protéines (20 à 35%, soit autant que le soja) et en acides aminés. Sa teneur en minéraux extraordinaire (iode, fer, calcium, magnésium, potassium, phosphore, Zinc …) n'a d'égal que
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Notre Marjolaine Bio est conditionnée dans nos locaux à Baixas (66390).
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Le beurre d'arachide de Monki est une délicieuse crème composée de noix et de graines issues de l'agriculture biologique, créée pour le plus grand plaisir de nos consommateurs. Les crèmes de noix biologiques Monki sont produites par Horizon Natuurvoeding BV. Horizon est une entreprise spécialisée dans la production de crèmes aux noix et la commercialisation en gros de noix et graines de culture biologique. NL-BIO-01
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Rôti de porc au Porto", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.