Voir la recette “Rouelle de Jambon a ma facon”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Rouelle de Jambon a ma facon", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Jambon cuit supérieur, découenné ,et dégraissé : Fabriqué artisanalement, ce jambon ne contient pas de sels nitrités : il arbore donc une couleur naturelle, différente du jambon rosâtre disponible en grande surface. Porc origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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Découvrez le Jambon sec Italien en tranches de Plein Jour, le véritable jambon de Parme, issu d'une sélection de noix de jambon italienne et bio. La viande subit un salaison douce et au moins 18 mois de séchage. Vous apprécierez la finesse de ces tranches qui fondent en bouche et libèrent les arômes de ce délicieux jambon.
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Découvrez le Jambon Serrano en tranches de Plein Jour, le jambon phare de la gastronomie ibérique. Ce produit originaire des montagnes, d'où son nom (sierra = montagne en espagnol), offre des arômes délicats et caractéristiques de la charcuterie ibérique. Un régal à l'apéro !
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Découvrez la Grillade de porc de la marque Sicaba ! La Grillade de porc est une escalope coupée en tranches fines dans le jambon. Facile à cuisiner, elle s'associe parfaitement aux légumes. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et ga
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Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !
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Laissez-vous tenter par le jambon blanc Bonneterre : élaboré à partir de viande de porc bio origine France, il est transformé en Vendée selon le cahier des charges des jambons de qualité supérieure, découenné et dégraissé (faible teneur en matières grasses).
5.69 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les Cappelletti au jambon cru de Oggi Cucino, de délicieuses pâtes fraîches farcies fabriquées en Italie, avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Vous apprécierez leur saveur et leur bonne tenur à la cuisson.
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Découvrez le Jambon vegan au tofu de Lord of Tofu, une alternative végétale au jambon réalisée avec des ingrédients végétaliens issus de l'agriculture biologique. Son goût légèrement fumé et son assaisonnement lui donnent une saveur aromatique qui ravira vos papilles. Le tofu utilisé dans cette recette est produit avec du kombucha, ce qui le rend plus digeste. Ce jambon végétal convient parfaitement aux personnes qui suivent un régime vegan ou aux personnes qui souhaitent limiter leur consommati
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Découvrez le Jambon sec des Pyrénées 60g de Plein Jour ! Ce jambon, sans sel nitrité ajouté, est fabriqué, séché et affiné dans le Sud Ouest de la France, avec du sel des Salies du Bern.
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Laissez-vous tenter par le jambon de Bayonne IGP Bonneterre : un jambon de qualité supérieur, élaboré à partir de viande de porcs élevés en bio dans le Bassin de l'Adour et affinée sur place pendant 9 mois minimum.
9.59 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Ail | Eau | Huile | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rouelle de porc | Sel | Thym
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Beurre | Carotte | Fleur de sel | Huile | Jambon | Oignon | Poivre | Pomme de terre
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Beurre | Eau | Huile | Jambon | Paprika | Pomme de terre | Worcestershire sauce
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Ail | Gingembre | Jambon | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Sel | Sucre
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Coriandre | Cumin | Genièvre | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Sel | Tomate | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ail | Bouquet garni | Champignons | Courgette | Crème | Echalotes | Farine | Lait | Lait concentré non sucré | Oignon | Poivre | Porc | Porto | Poudre de piment | Sel | Whisky
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Beurre | Croissant | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Beurre | Carotte | Eau | Jambon | Laurier | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Porc | Sel | Thym | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Curcuma | Curry | Datte | Gingembre | Huile d’olive | Jambon | Miel | Moutarde | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Recettes voyageuses de Barbara
Lundi 08 Décembre 2014 à 14h02
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.