Recette Sabayon au sauternes 

Sabayon au sauternes

 Sabayon au sauternes

Beurre | Crème fraîche | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sauterne

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Nouvelle recherche avec : Sabayon | Sauté

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Beurre | Crème fraîche | Oeuf (jaune) | Sauterne

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Crème fraîche | Crème liquide | Fromage blanc | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Raisin | Sauterne | Sucre

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3 Gratin de fruits d'été au sabayon

Amandes effilées | Fraise | Framboises | Groseilles | Oeuf | Pineau des Charentes ou Sauterne | Pêche | Sucre fin | Sucre glace

Gratin de fruits au sabayon

4 Gratin de fruits au sabayon

Amandes effilées | Champagne ou Pineau des Charentes ou Sauterne | Fraise | Framboises | Groseilles | Oeuf | Pêche | Sucre fin | Sucre glace

Gratin de fruits d'été au sabayon

5 Gratin de fruits d'été au sabayon

Amandes effilées | Champagne ou Pineau des Charentes ou Sauterne | Fraise | Framboises | Groseilles | Oeuf | Pêche | Sucre fin | Sucre glace

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6 Papillottes de langoustines au foie gras

Armagnac ou Cognac | Bar ou Sauterne ou Vin blanc | Beurre | Canard | Foie gras | Langoustine | Raisin

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Beurre | Cerfeuil | Coriandre | Oeuf (jaune) | Palourde | Poivre | Sel | Vin blanc

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8 Homard grillé sabayon au champagne

Beurre | Champagne | Citron | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Homard | Oeuf | Poivre

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9 Poulet d'automne

Beurre | Châtaignes | Figues | Huile | Noix | Poulet | Raisin | Sauterne | Vin blanc



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