Saint-Jacques en carpaccio et crème de roquefort Papillon asperges vertes et noisettes

Asperges vertes | Crème liquide | Huile de noix | Noisettes | Roquefort | Saint-Jacques | Sel

    La recette trouvée est proposée par 750g

1 Saint-jacques rôties et pointes d'asperges vertes

Asperges vertes | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Moules | Persil | Saint-Jacques | Tomate cerise | Vin blanc

    Avantages

2 St-Jacques poêlées lard grillé et asperges vertes

Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Huile | Lait | Lard fumé | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc

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3 Verrines asperges artichauts et carpaccio de St-Jacques brochette de gambas et framboises

Artichaut | Asperges vertes | Citron | Framboises | Fruit de la passion | Gambas | Huile d’olive | Saint-Jacques | Sel

    Cuisineaz

4  Saint-Jacques au sésame asperges rôties

Asperges vertes | Beurre | Graines de sésame | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Riz | Saint-Jacques | Saké | Sauce soja | Sel | Vinaigre

    Atelier des chefs

5 Noix de Saint Jacques sauce foie gras et asperges vertes

Asperges vertes | Crème liquide | Foie gras | Saint-Jacques

    750g

6 Carpaccio de bÅ“uf et terrine d'asperges

Asperges vertes | Boeuf | Carpaccio | Citron | Crème liquide | Faisselle | Feuilles de gélatine | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Yaourt

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7 Asperges vertes au Roquefort Papillon façon tapas

Asperges vertes | Echalotes | Fromage frais | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Pâte filo | Pâtes | Roquefort | Sel

    750g

8 Panna cotta d'asperges aux Saint-Jacques poêlées

Agar-agar | Asperges | Crème liquide | Crème légère | Poivre | Saint-Jacques | Sel

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9 Crème de céleri rave au roquefort - Risotto verdy, saint-jacques poêlées - Havreflarn

Recette publiée le Jeudi 8 Mars 2012 à 10h13

    La bouffe du Mardi