Voir la recette “Salade de pois chiches à la lavande et au citron”, publiée le Jeudi 01 Février 2024 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Salade de pois chiches à la lavande et au citron", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Le pois chiche entre dans la conception de nombreux plats traditionnels : couscous, houmous (purée de pois chiche) fallafels (boulettes frites dans l'huile), dhals (préparation culinaire indienne) panisse. Le pois chiche est également délicieux froid en salade.Les pois chiches Markal sont issus de l'agriculture biologique et présentent d'excellentes valeurs nutritives, notamment en fibres et protéines.
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Tous les deux croquants et fondants à souhait, les pois chiches blancs sont très parfumés, alors que les pois chiches noirs ont un goût de chataîgne. Préparés tout simplement à l'eau et au sel de guérande, ils conservent toute leur saveur et sont prêts à être dégustés !Ils sont délicieux en salade, mélangés avec des herbes, épices, crudités. Un peu d'ail, d'huile d'olive, de citron et le tour est joué ! Vous pouvez aussi les préparer en crême façon houmous en en boulettes façon falafels.Si le po
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Préparez en un tour de main de délicieuses galettes avec Mix'Galettes Quinoa et Pois Chiches de Priméal. 100% végétal, ce mélange de céréales et légumineuses riche en protéines se déguste aussi bien chaud que froid, accompagné d'une salade verte ou de légumes, selon vos envies.
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Découvrez les pois chiches décortiqués dési de Priméal ! Epuré de son enveloppe noire, ce pois chiche révèle un grain de couleur dorée, tendre et fondant après environ 15 minutes de cuisson. L'absence de peau invite à de multiples utilisations : crémeuses comme dans le Dahl indien et fondantes comme dans la mise en oeuvre en salade.Cultivés en France, les pois chiche de la variété Daisy ont la faculté de s'adapter à des conditions climatiques difficiles.
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Découvrez les falafels à la patate douce de Florentin ! Les falafels sont une spécialité culinaire du Moyen Orient et sont maintenant consommés dans le monde entier. Cette recette originale des falafels à la patate douce avec une touche de menthe, diffère de la recette traditionnelle tout en gardant une base de pois chiches (48 %). Ils permettront de varier vos repas méditerranéens en les insérant dans du pain pita, garni avec de la salade et de sauces. Fabriqués à partir de pois chiches,sans so
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Alliez plaisir, praticité et qualités nutritionnelles avec le mix de 4 haricots Luce mariant à merveille haricots rouges Kidney, pois chiches, petits haricots blancs et gros haricots blancs ! A déguster chauds ou en salade.
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Découvrez les pois chiches noirs de Prosain ! Traditionellement cuisinés en Inde, les pois chiches noirs proviennent d'une variété ancienne (Elmo) présentant une texture plus fondante et digeste que le pois chiche européen. Avec leur petit goût de noisette, vous les apprécierez tels quels, en salade, ou cuisinés en soupe, en purée ou en accompagnement (de céréales, viande, poisson, tofu, légumes…).
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Découvrez les pois chiches Greenweez ! Ils s'utilisent autant dans les plats orientaux, qu'indiens, en salade ou pour la préparation de houmous. 400g.
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Découvrez le Kofu Falafel saveur orientale de Zeevi, un tofu à base de pois chiches qui constitue une délicieuse alternative végétale à la viande. Il se déguste aussi bien en salade, avec du riz, des pâtes, des légumes ou en soupe.
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Découvrez le Kofu aux herbes méditerranéennes de Zeevi, un tofu à base de pois chiches qui constitue une délicieuse alternative végétale à la viande. Il se déguste aussi bien en salade, avec du riz, des pâtes, des légumes ou en soupe.
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Citron | Concombre | Féta | Huile d'olive | Oignon | Persil | Pois chiche | Poivre | Poivron | Quinoa | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de cidre de pomme
Cuisine et création
- d’1 mois Mercredi 03 Avril 2024 à 13h12
Concombre(s) | Cumin en poudre | Feta | Gousse(s) d'ail | Huile d'olive | Jus de citron | Oignon(s) | Persil | Pois chiches cuits | Poivron(s) rouge(s) | Sel & Poivre
Cuisineaz
Jeudi 07 Septembre 2023 à 17h35
La fille de l’anse aux coques
Mercredi 06 Septembre 2023 à 04h00
Hum, ça sent bon...
Vendredi 01 Septembre 2023 à 04h10
Avocat en lamelle | Beurre fondu | Cerfeuil | Citron vert | Courgette de Calabre grillée | Huile d'olive | Oignon nouveau | Oignon rouge mince | Pis de maïs | Pois chiche | Poivre | Sel | Yaourt grec
Picard
Dimanche 23 Juillet 2023 à 10h31
Bouillon de poulet | Boulgour | Brocoli | Citron | Feuille de laurier | Feuilles de basilic | Gousse d'ail | Huile d'olive | Pois chiches | Poivron rouge | Vin blanc
Ricardo
Lundi 10 Juillet 2023 à 10h18
carottes | citron jaune | concombre | croûtons | halloumi | huile d'olive | menthe | piment de Cayenne | pois chiche cuits | poivre | poivron rouge | roquette | sel | tomates | zaatar
Cuisine Addict
Dimanche 18 Juin 2023 à 04h00
Marmiton
Jeudi 25 Novembre 2021 à 12h21
Chou-fleur | Citron | Echalotes | Epices | Grenade | Huile d’olive | Persil | Pois chiches | Poivre | Roquette | Sel
Démotivateur Food
Samedi 13 Février 2021 à 09h00
Une recette
Mercredi 06 Janvier 2021 à 11h11
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.