Recette Salade périgourdine 

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Salade périgourdine

 Salade périgourdine

Batavia | Canard | Croûtons | Foie gras | Gésiers confits | Huile de noix | Magret | Mâche | Noix | Oeuf de caille | Pain | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de framboise

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Feuilles de bricks | Gésiers | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Poivre | Raisins secs | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre | Volaille

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Gésiers | Huile de noix | Magret de canard | Maïs | Moutarde à l’ancienne | Noix | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique ou Vinaigre de framboise

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Canard | Foie gras | Gésiers confits | Huile de noix | Magret | Mesclun | Noix | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise

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Batavia ou Salade | Beurre | Foie de volaille | Huile de colza ou Huile de noix ou Noisettes | Lard fumé | Lardons | Noix | Poivre | Sel | Vinaigre ou Xérès

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Canard | Foie gras | Huile d’olive | Jambon | Mâche ou Salade | Pain de mie | Pignons | Poivre | Raisins secs | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique

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Beurre | Citron | Epinard | Foie de volaille | Huile de noix | Laitue | Lard | Noix | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de framboise

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750g

Salade périgourdine

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Ail | Arachides | Canard | Marrons | Moutarde | Oignon | Pain | Pissenlit | Poivre | Sel | Vinaigre | Xérès

Marmiton


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