Salmis de Faisan
Voir la recette “Salmis de Faisan”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
Compléter le repas
Recalculer les quantités
Aide pour cette recette
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Salmis de Faisan", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Comparez avec une recette similaire
#Salmis | aufeminin cuisine | 5 à 10 ingrédients | Beurre | Cèpes | Cognac | Faisan | Poivre | Sel
Salmis de faisan et de perdrix
Beurre | Clous de girofle | Cumin | Eau | Echalotes | Estragon | Faisan | Fond de volaille | Huile d’olive | Lard fumé | Marsala | Perdrix | Sel | Trompette de la mort | Vin blanc
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
2
Salmis de faisan
Beurre | Cognac | Echalotes | Faisan | Fond brun | Glace | Poivre | Viande | Vin blanc | Vin rouge
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
3
Salmis de faisan
Tout cuisiner
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
4
Salmis de faisan
barde de lard | beurre | carotte | champignon | Cognac | croûton | échalote | faisan | farine | foie de volaille | genièvre | lard gras frais | laurier | mignonnette | oignon | pelure de champignon | persil | râpé | sauce brune | thym | truffe | vin blanc
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
5
Salmis de faisan au foie gras flambé à l'armagnac
Epicurien
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Faisan en salmis
Ail | Armagnac | Bouillon de boeuf | Eau | Faisan | Farine | Huile | Jambon | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Ventrèche | Vin rouge
Supertoinette
Jeudi 08 Février 2018 à 15h22
Salmis de faisan
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Faisan | Farine | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
8
Salmis de faisan a l'ancienne
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Faisan | Farine | Laurier | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
9
Salmis de faisan francis
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Salmis de faisan à l'ancienne aux truffes
Péché de gourmandise
Vendredi 10 Décembre 2010 à 08h00
Chercher une recette par aliments ...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.