Voir la recette “Sandwiches indiens”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Sandwiches indiens", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Dégustez ce café P'tit Dej en dosette de Café Dagobert ! Ses fèves sont cultivées dans l'épaisse forêt tropicale entre les hauts plateaux et l'Amazonie. Il est récolté entre Avril et Septembre par les Indiens Quechuas, descendants directs des Incas. Il est parfaitement équilibré, suave et aromatique. La dosette Dagobert est 100% biodégradable et compostable ! Elle est fabriquée en fibres d'Abaca (un cousin du bananier originaire des Philippines) qui préserve la fraîcheur et le goût du café.
6.6 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Mettez des épices dans votre cuisine avec la poudre de cumin de Biodyssée ! Incontournable de la cuisine indienne et orientale, le cumin parfume de ses arômes intenses et délicats - proches du fenouil et de l'anis - mijotés indiens, tajines, couscous, mais aussi chili con carne et carottes vichy ! On attribue également au cumin des vertus digestives... Ne pas hésiter à en ajouter une pincée dans son infusion après un repas un peu chargé !
2.99 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Mettez des épices dans votre cuisine avec la poudre de graines de coriandre de Biodyssée ! Ses arômes frais et citronnés relèveront délicatement marinades, viandes blanches revenues au wok, mijotés indiens, tajines, couscous mais aussi pains d'épices et chutneys maison. On attribue également à la graine de coriandre des vertus digestives... Ne pas hésiter à en ajouter une pincée dans son infusion après un repas un peu chargé !
1.94 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les pois chiches Greenweez ! Ils s'utilisent autant dans les plats orientaux, qu'indiens, en salade ou pour la préparation de houmous. 400g.
1.38 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Les graines germées sont devenues un classique de la cuisine saine et Germ'line, en est un des pontes. Quinoa est issu de l'espagnol « quinua », lui-même dérivé du quechua « kinwa ». Les Incas appelaient le quinoa « chisiya mama », qui signifie en quechua « mère de tous les grains ». C'est une plante traditionnelle cultivée depuis plus de 5 000 ans sur les hauts plateaux d'Amérique du Sud. Le Quinoa est encore aujourd'hui au centre de l'alimentation des Indiens de l'Altiplano Bolivien.Naturellem
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Un incontournable dans toutes les cuisines! La cannelle est l'écorce de l'arbre de cannelle. Il est pelé, séché et utilisé comme épice. La cannelle est un incontournable dans nos cuisines, car l'épice appartient aux poudings au riz, aux compotes et aux gâteaux, mais on la trouve également à la maison dans les plats arabes, éthiopiens et indiens. Prévention de la moisissure, de la rouille, du mildiou, du surpeuplement, des infestations de champignons, etc.
3.61 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les saveurs indiennes avec notre Tikka Masala Végan aux Légumes Indiens et Riz Basmati. Préparé avec des légumes frais et du riz basmati parfumé, ce plat vous transporte dans un voyage gustatif exotique, tout en étant totalement végétalien et délicieusement épicé.
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Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec les Préparations faciles Le Voyage de Mamabé ! Pour déguster un Colombo typique des Antilles (importé par les travailleurs indiens à partir du XIXème siècle), il vous suffit d'un peu de blanc de poulet (ou alternative végétale), de 4 aubergines, d'un oignon et de lait de coco et de laisser mijoter avec la préparation Le Voyage de Mamabé une demi-heure. Elaborée avec un mélange d'épices issus de l'agriculture biologique dominé par le curcuma, la co
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Quest-ce que le Maté ?Le Maté aussi appelé Yerba Maté provient dun petit arbuste de la famille des Aquifoliacées qui peut atteindre une hauteur de 15 mètres.Les Indiens Guarani originaires du Brésil et du Paraguay sont les premiers à utiliser cette plante.Seules les feuilles de cet arbuste sont destinées à la consommation une fois séchées. Bue en infusion, les Indiens Guarani du Paraguay prétendaient que cette boisson favorisait la bonne humeur et chassait la fatigue.Son nom « Maté » signifie «
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Quest-ce que le Maté ?-------------------------- Le Maté aussi appelé Yerba Maté provient dun petit arbuste de la famille des Aquifoliacées qui peut atteindre une hauteur de 15 mètres.Les Indiens Guarani originaires du Brésil et du Paraguay sont les premiers à utiliser cette plante.Seules les feuilles de cet arbuste sont destinées à la consommation une fois séchées. Bue en infusion, les Indiens Guarani du Paraguay prétendaient que cette boisson favorisait la bonne humeur et chassait la fatigue.S
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Passeport pour la cuisine
Il y a 3 jours Mardi 16 Avril 2024 à 08h53
un Jour une Recette
Il y a 6 jours Samedi 13 Avril 2024 à 09h00
Cornichon | Pain | Rillettes poulet rôti | Salade | Tomate séchée
Jow
Il y a 7 jours Vendredi 12 Avril 2024 à 00h00
un Jour une Recette
Il y a 8 jours Jeudi 11 Avril 2024 à 09h00
concombre | cream cheese | pain de mie | Philadelphia
Cooking Julia
- d’1 mois Jeudi 04 Avril 2024 à 15h30
La cuisine d’une toquée
- d’1 mois Lundi 01 Avril 2024 à 05h00
Supertoinette
- d’1 mois Samedi 30 Mars 2024 à 19h21
beurre | bicarbonate de soude | caramel au beurre salé | crème liquide | farine | lait concentré sucré | levure chimique | mascarpone | oeuf | pépites de chocolat | sel | sucre | vanille
Aux délices du palais
Jeudi 14 Mars 2024 à 14h55
Les Pépites de Noisette
Jeudi 07 Mars 2024 à 05h59
Beurre | Champignon | Fromage | Jambon | Œuf | Pain
Jow
Vendredi 09 Février 2024 à 00h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.
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