Sanglier aux champignons
Voir la recette “Sanglier aux champignons”, publiée le Mercredi 22 Mai 2013 à 10h15, sur le blog de son éditeur : La Cachina
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#Champignon | #Sanglier | La Cachina
Filet de sanglier aux champignons
La Cachina
Mercredi 02 Octobre 2013 à 00h55
Tourtière de sanglier
Beurre | Cannelle | Champignon de Paris | Farine | Genièvre | Huile | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin rouge
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
3
Gigot de chevreuil ou sanglier
Ail | Champignon de Paris | Chevreuil | Echalotes | Gigot | Oignon | Persil | Poivre | Sanglier | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Boudin de sanglier écrasée de pommes de terre huile de potiron
Boudin | Brocoli | Champignons | Crème fraîche | Huile | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
5
Rouelle de sanglier
Carotte | Cèpes | Champignons | Clous de girofle | Farine | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Mélange 5 baies | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Pains cuits à la vapeur fourrés de sanglier
Ail | Beurre | Champignons | Farine | Huile | Huile d’olive | Huîtres | Lait | Levure | Oeuf | Oignon | Poivre | Sanglier | Sauce soja | Sel | Sucre
Notrefamille.com
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Gibiers à poils: Civet de biche en marinade
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Chevreuil | Clous de girofle | Farine | Foie | Lapin | Marinade | Oie | Oignon | Sanglier | Sel | Viande | Vin
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Gibiers à poils: Rôti de sanglier à la poire et champignons farcis
Airelles | Beurre | Bouquet garni | Céleri-rave | Champignons | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Jambon | Jus de citron | Marcassin | Miel | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poire | Poivre | Rôti | Sel | Thym | Vin rouge
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
9
Roti de sanglier
Ail | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sanglier | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin rouge
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
10
Daube de sanglier aux pruneaux
Ail | Armagnac | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Echalotes | Lard | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Pruneaux | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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