Voir la recette “Sauce Chili”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Les Recettes du Jour
Ail | Fèves | Huile | Poudre de chili | Sésame
Nos fèves de Cacao (Nahuatl) sont originaires du Pérou en Amérique du sud et sont de la variété Criollo, l'une des meilleures au monde.INGRÉDIENTS100% Fèves de cacao bio* non torréfiés (Origine : Pérou). *Issu de l'Agriculture Biologique, certifié par FR-BIO-01CONDITIONNEMENTConditionné en sachet de 200 g.
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Découvrez le Chili de haricots rouges, soja et blé de Soy, un plat 100% végétal, savoureux et réalisé avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Sain et rapide à préparer, riche en protéines, en fibres et pauvre en matières grasses saturées. Vous allez adorer ses saveurs mexicaines aux traditionnelles épices chili.
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Laissez-vous tenter par l'huile fruitée aux noix de Vigean ! Pour obtenir cette huile plaisir, l'Huilerie Vigean s'est inspirée d'une recette traditionnelle du Berry dans laquelle on cuit au chaudron une pâte de noix bio avec de l'huile de tournesol désodirisée avant d'en récupérer l'huile grâce à un système de filtration sur papier buvard et toile de coton. Avec ses saveurs d'automne, l'huile fruitée aux noix de Vigean se déguste en assaisonnement.
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Utiliser dans les salades, sauces, champignons. Éviter de faire revenir dans un corps gras.
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Avec leur agréable goût de noisette, les graines de sésame blond complet Markal peuvent se glisser dans de multiples préparations sous forme de purée tahin pour assaisonner les sauces, salades, plats et desserts, sur les pains, les biscuits et confiseries.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Sauce Chili", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.