Saucisse de toulouse, écrasé de pommes de terre, haricots blancs façon festive
 | Saucisse de toulouse, écrasé de pommes de terre, haricots blancs façon festiveRecette publiée le Vendredi 17 Avril 2015 à 4h39 La recette trouvée est proposée par le site Nicole passions |
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 | 4 Paupiette de veau au Marsala et sauge écrasée de pommes de terreAil | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Cognac (facultatif) | Crépine | Echalotes | Escalope de veau | Farce | Fond brun | Gros sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Lard | Marsala | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Paupiette | Persil | Pomme de terre | Sauge | Vinaigre |
 | 5 Garbure des Midi-PyrénéesAil | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canard | Carotte | Chou | Céleri branche | Echalotes | Fèves | Haricots blancs | Jambon | Navet | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Vin blanc |
 | 6 Cassoulet de campagne du tarnAil | Andouillette | Bouquet garni | Canard | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Echine de porc | Haricots blancs | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Pomme de terre | Porc | Purée | Sel | Tomate |
 | 7 Potée LorraineAlcool | Carotte | Chou | Crème fraîche épaisse | Céleri branche | Echalotes | Haricots blancs | Lard fumé | Navet | Petit salé | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sauce | Saucisse | Sel | Vinaigre |
 | 8 Une potée gourmande......Ail | Bouquet garni | Carotte | Chou frisé | Chou | Clous de girofle | Haricots blancs | Jarret de porc | Navet | Oignon | Poireau | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Saucisse |
 | 9 Soupe au chou à ma façonAil | Carotte | Cerfeuil | Chou frisé | Coriandre | Courgette | Céleri | Fleur de sel | Haricots blancs | Navet | Poivre | Pomme de terre | Saucisse |