Voir la recette “Saucisses confites, spätzle aux épinards et chou rouge cuit”, publiée le Mardi 22 Novembre 2022 à 06h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine d’ici et d’ISCA
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Saucisses confites, spätzle aux épinards et chou rouge cuit", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Ce mélange de graines à germer associe les bienfaits des graines d'alfalfa, de radis rouge et de chou rouge biologiques !
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Découvrez le Chou rouge lacto-fermenté biologique de Nutriform ! Ce chou rouge finement coupé, auquel a été ajouté un peu de sel avant de le mettre en fermentation, offre le goût et la texture d'un chou rouge frais. Vous pourrez le déguster chaud ou froid selon vos envies. La fermentation lactique est une méthode de conservation ancestrale qui permet de consommer à tout moment des aliments aussi riches en vitamines et minéraux que s'ils étaient frais. Elle permet ainsi de conserver la fraîcheur
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Découvrez le mélange de graines à Germer Bio Alfalfa Cresson Chou Rouge, un mélange unique qui allie toutes les propriétés des trois graines dont il est constitué, haut en saveur et en couleur. A consommer en pousses de 2 à 3 cm, nature ou en accompagnement de vos soupes d'hiver, omelettes, pâtes, galettes. L'alfalfa germé est considérée comme la graine la plus complète sur le plan nutritionnel. Particulièrement riche en protéines, en minéraux, en oligo-éléments, en vitamines, en chlorophylle et
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Faites-vous plaisir en vous faisant du bien avec le chou rouge fermenté au thym Le Labo Dumoulin ! Pour mettre au point cette recette unique, Le Labo Dumoulin a sélectionné un chou rouge bio d'Alsace et l'a mis en fermentation avec de l'huile de colza naturellement riche en Oméga-3 et un savoureux mélange d'épices et d'aromates. Ce processus de fermentation enrichit les légumes en vitamines, en minéraux et en antioxydants, facilite leur digestion et apporte des micro-organismes vivants qui parti
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Découvrez les graines à germer de chou rouge de la marque Germ'line ! Les graines germées sont devenues un classique de la cuisine saine. Ainsi, voici les graines à germer Bio de Chou rouge Germ'line, qui sont particulièrement riches en minéraux, en vitamines C, K et B. Celles-ci agrémenteront délicieusement vos salades, potages et vous surprendront par leur goût. Les graines à germer de chou rouge bio donnent de petites pousses colorées, très décoratives dans les salades ou les potages.De la fa
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Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Graine de la famille de Chénopodiacées (comme les épinards) assimilée à une céréale de part sa composition nutritionnelle. Naturellement sans gluten, riche en protéines, elle contient tous les acides aminés essentiels. Le quinoa rouge est une variété différente du quinoa blanc, tout aussi ancienne. Spontanément, elle pousse en petite quantité dans les champs de quinoa Réal.
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Découvrez de nouvelles saveurs avec le mix de céréales anciennes d'Autour du Riz : un mélange 100% bio de deux variétés de riz thaï complet (Hom Mali et riz rouge), d'épeautre Spelta et d'orge perlé. Pour une cuisson rapide, ce mélange a été doucement pré-cuit à la vapeur, ce qui permet en outre de préserver ses nutriments naturels.
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Commencez la journée avec le Thé vert Matcha Ginseng bio et une bonne dose d'énergie procurée par la feuille de thé sencha entière, le ginseng rouge et la poudre de thé matcha d'un vert émeraude pur.
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Ce savoureux Trio gourmet BIO est composé de riz complet, de lentilles et de quinoa rouge.Il permet notamment d'équilibrer vos plats en nutriments :- le riz complet détient nombreuses propriétés nutritives intéressantes pour l'organisme- les lentilles sont très riches en protéines- le quinoa est connu pour son équilibre Ce trio gourmet est idéal pour apporter originalité, couleur et croquant à vos recettes. Il sera parfait avec vos plats de légumes, de viandes, de poissons mais également froid,
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La cuisine d’ici et d’ISCA
Mardi 28 Février 2023 à 06h00
Bouillon | Carotte | Chou frisé | Graisse de canard | Jambon | Oignon | Poivre | Porc | Saucisse | Sel | Vin blanc
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Bouillon | Carotte | Chou frisé | Graisse de canard | Jambon | Oignon | Poivre | Porc | Saucisse | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Ail | Beurre | Chou rouge | Crme frache | Disque de pte brise | Eau | Farine de bl | Garam Masala | Huile d'olive | Œufs | Oignon | Saucisses | Sel | Vinaigre
Francine
Samedi 14 Octobre 2023 à 12h55
Yza Foodista
Jeudi 17 Novembre 2022 à 16h33
Nicole Passions
Lundi 15 Novembre 2021 à 10h05
Alcool | Beurre | Chou rouge | Crème liquide | Poivre | Saucisse de Morteau | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Mercredi 23 Décembre 2020 à 16h02
Beurre | Chou rouge | Poivre | Pomme | Saucisse
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Bouillon de volaille | Chou rouge | Huile d’olive | Poivre | Vinaigre de cidre
Notrefamille.com
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Beurre | Chou rouge | Clous de girofle | Lard | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.