Voir la recette “Saumon mi-cuit croustillant fraîcheur de légumes croquants et crème aigrelette”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Saumon mi-cuit croustillant fraîcheur de légumes croquants et crème aigrelette", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la confiture de gingembre de Ginger People ! Cette confiture est composée de gingembre doux et de sucre de canne issus de l'agriculture biologique. Elle accompagne à merveille vos tartines de pain, le poulet cuit au four, les fruits et légumes rôtis. Convient à une alimentation sans gluten.
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Découvrez les Gnocchetti frais nature de Bio Verde ! Les gnocchetti frais sont des mini gnocchi fabriqués à partir de pommes de terre entières, offrant un goût unique et une texture moelleuse. Prêts à poêler, ils sont très appréciés des enfants notamment mais pas uniquement. Prêts à poêler, ces gnocchetti se dégustent nature, en accompagnement d'une viande ou d'un plat en sauce. Ils peuvent également être cuisinés en gratin au four avec des légumes frais et de la crème.
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Découvrez le fromage fondu à tartiner de Bio Verde ! Un fromage fondu frais de qualité, très crémeux et onctueux, qui fera sensation tartiné sur un morceau de pain frais ou toasté. Il peut également être utilisé comme base de sauce à fromage ou comme sauce apéritive dans laquelle vous viendrez tremper de délicieux légumes croquants.
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Découvrez Les Tiperos curry de Jean Hervé, une délicieuse pâte à base de fruits secs toastés au feu de bois, de shoyou et de curry. Idéal à l'apéritif pour tremper des légumes croquants ou des gressins, ou alors à cuisiner pour faire des sauces par exemple.
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Découvrez le Kimchi doux de Karma, un condiment traditionnel coréen composé de piments et de légumes croquants lacto-fermentés, c'est-à-dire trempés dans de la saumure pendant plusieurs semaines jusqu'au développement d'une acidité. Naturellement riche en bon nutriments, cette recette gourmande est réalisée avec 100% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.
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Découvrez le Kimchi épicé de Karma, un condiment traditionnel coréen composé de piments et de légumes croquants lacto-fermentés, c'est-à-dire trempés dans de la saumure pendant plusieurs semaines jusqu'au développement d'une acidité. Naturellement riche en bon nutriments, cette recette gourmande est réalisée avec 100% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.
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Découvrez le Kimchi très épicé de Karma, un condiment traditionnel coréen composé de piments et de légumes croquants lacto-fermentés, c'est-à-dire trempés dans de la saumure pendant plusieurs semaines jusqu'au développement d'une acidité. Naturellement riche en bon nutriments, cette recette gourmande est réalisée avec 100% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.
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Laissez-vous séduire par la délicate fraîcheur des rillettes de saumon Maison Barthouil ! Elaborées avec un duo de saumon frais et de saumon fumé bio, de la crème, un filet de jus de citron et une pointe de ciboulette, elles se dégustent à l'apéritif, sur des toasts ou du pain frais, accompagnées d'un verre de blanc sec.
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Découvrez le couscous au maïs, riz, et chia parfumé au citron de Priméal ! Ce plat vous apporte du soleil et de la fraicheur dans votre assiette ! Ce plat de couscous est enrichi en chia, une graine originaire d'Amérique latine qui est surtout réputée pour sa richesse en oméga 3. Ce plat riche en fibres, se marie donc parfaitement avec de nombreux accompagnements (crudités, légumes cuits, fruits, poissons...).A consommer froid ou chaud, du petit-déjeuner au diner.
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Découvrez le couscous de lentilles corail de Lazzaretti ! Ce couscous de lentilles corail bio est rapide à préparer, cuit en 6 minutes seulement et délicieux. Il permettra de réaliser des plats originaux, riches en saveurs et aux bienfaits nutritionnels intéressants. Vous pourrez y ajouter des légumes, des épices, des viandes, ou bien le servir comme simple accompagnement. Il pourra également être utilisé comme base pour vos taboulés d'été et vos autres recettes personnelles que personne ne conn
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750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h57
Betterave | Citron vert | Concombre | Crème liquide | Epinard | Galette de riz | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Citron vert | Curry | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h01
Beurre | Crème liquide | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Basilic | Citron vert | Crème fraîche | Endive | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel
Marmiton
Mardi 17 Novembre 2020 à 13h14
Ail | Aubergine | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Oeufs de lump | Orange | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel
Marmiton
Mardi 17 Novembre 2020 à 13h14
Crème | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Beurre | Citron vert | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Saumon | Savora | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Poireau | Saumon | Steak | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.