Voir la recette “Sorbet myrtille”, publiée le Mercredi 21 Avril 2021 à 11h05, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Eau | Glucose | Jus de citron | Myrtilles | Sirop | Sucre fin
Découvrez le Sirop de dattes 340g de Pépite ! Préparé avec des dattes de variété Deglet Nour, ce sirop, naturellement sucré, est source de fibres, de cuivre et de potassium. Il remplacera le sucre dans les pâtisseries, dans une vinaigrette ou dans une marinade.
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Découvrez les myrtilles lyophilisées d'Organica : de délicieuses myrtilles bio récoltées à maturité et séchées à basse température pour préserver la saveur naturelle des fruits frais, mais aussi leurs qualités nutritionnelles. Croquantes, les myrtilles séchées Organica sont aussi naturellement riches en vitamines C ! Parfaites comme petit encas healthy, en dessert ou pour la pratique sportive, elles sont aussi délicieuses dans vos céréales du matin, vos yaourts, ou vos préparations culinaires :
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Le pur jus de citron Luce vous permettra d'ajouter un zest d'acidité et de fraîcheur dans vos préparations favorites.
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L'Eau de coco nature bio provient d'une filière noix de coco située au cœur du « coconut triangle » au nord de Colombo au Sri Lanka qui permet la production de noix particulièrement aromatiques, dont l'eau de coco est délicieuse.
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Le sucre d'érable fin de Biodélices est bien meilleur que du sucre ordinaire ! Fabriqué à partir de sirop d'érable issu de l'agriculture biologique. Idéal pour sucrer vos préparations pâtissières, dessert et boissons chaudes.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Sorbet myrtille", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.