Voir la recette “Soupe chinoise au porc et pousses de bambou”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Soupe chinoise au porc et pousses de bambou", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Craquez pour les pousses de bambou bio en bocal d'Arche ! Croquantes et douces, les pousses de bambou s'accommodent avec de très nombreuses spécialités asiatiques : woks, salades, pâtes, nems, soupes ramen...
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Plongez dans l'exotisme avec notre bowl unique : légumes, légumineuses, cannelés de pois-chiche et une sauce au Kombucha. L'ananas rôti et les pousses de bambou apportent une touche surprenante. 100 % végétal, riche en fibres et vitamines B12, avec un NutriScore A. Certifié Bio, préparé avec passion dans le Sud-Ouest. Un voyage gustatif équilibré et délicieux !
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Les nouilles Soba sont des pâtes japonaises fabriquées à partir de farine de sarrasin.Le terme Soba signifie Sarrasin.Les nouilles Soba sont fines (2mm d'épaisseur) et sont largement consommées au Japon.Ces nouilles sont généralement consommées chaudes ou froides avec une sauce 'tsuyu, composée de Dashi, de minrin et de sauce soja sucré.C'est un ingrédient principal, en soupe, ou d'accompagnement avec du porc ou du poulet.Dégustez vos nouilles Soba avec un wok de légumes, du poulet grillé, du sa
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Les pousses d'Azuki sont aussi bien connues des amateurs de cuisine orientale que celles d'haricots mungo et de soja. Elles ont besoin de beaucoup d'eau. Elles sont particulièrement croquantes et riches en fibres et en eau, une caractéristique qu'elles conservent lorsqu'elles sont cultivées à l'abri de la lumière, ce qui stimule la production de cellulose. Pour adoucir leur texture, elles peuvent être légèrement cuites à la vapeur et accompagnées d'une soupe ou d'une salade.Nom botanique : Phase
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Les pousses d'Azuki sont aussi bien connues des amateurs de cuisine orientale que celles d'haricots mungo et de soja. Elles ont besoin de beaucoup d'eau. Elles sont particulièrement croquantes et riches en fibres et en eau, une caractéristique qu'elles conservent lorsqu'elles sont cultivées à l'abri de la lumière, ce qui stimule la production de cellulose. Pour adoucir leur texture, elles peuvent être légèrement cuites à la vapeur et accompagnées d'une soupe ou d'une salade.Nom botanique : Phase
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Caractéristiques : Ingrédients : 100% graines à germer de grand épeautre (Triticum Spelta), issues de l'agriculture biologique. Temps de trempage : 12 heures.Arrosage : 1 à 2 fois par jour.Durée de germination : 2 à 3 jours.Origine : FrancePoids : 200g Conseils d'utilisation : A consommer en germes de 0,5 cm environ ou en pousses jusqu'à 1,5 cm. Idéal pour les mueslis, avec une soupe ou une salade. On peut aussi l'utiliser pour faire des galettes fines ou du pain Essénien.La graine d'épeautre es
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Découvrez le goût unique du thé blanc bio à l'abricot de Touch Organic, une boisson douce dépourvue d'amertume au bon goût d'abricot : idéale pour détoxifier votre organisme !Bien plus riche en antioxydants que le thé vert, le thé blanc est un thé vert légèrement fermenté avec des bourgeons et des jeunes pousses de thé. Facilement reconnaissable par sa couleur or et la douceur de sa saveur, le thé blanc bio à l'abricot de Touch Organic est un thé bio cultivé dans la province chinoise du Jianxgi
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Adulé au Japon, le thé Matcha y fait partie de la vie quotidienne. Fabriqué à partir des jeunes pousses de thé, les feuilles sont ensuite cuites à la vapeur, séchées et moulues jusqu'à obtenir une poudre bien lisse. Au Japon, le thé vert matcha stimule l'esprit en étant traditionnellement battu au fouet lors de la cérémonie du thé, appelée chanoyou. Dans une tasse en fonte 150 ml noire & violette, issue de l'artisanat traditionnel de la province du Guandong, en Chine, dosez environ 1 gramme de t
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Le kuzu bio de Vegetalia est un assaisonnement utilisé pour épaissir les sauces, crèmes ou autres préparations.Le kuzu ou kudzu est un amidon obtenu à partir des racines de la plante pueraria lobata, une plante largement utilisée en médecine traditionnelle chinoise.Il est recommandé de diluer 1 cuillère à soupe de Kuzu dans une tasse d'eau froide. Porter à ébullition, en remuant, cuire 1 à 2 minutes. Il est également utilisé comme gélifiant dans les soupes, sauces et desserts. Il est recommandé
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Le Matcha, qui signifie « mousse de jade liquide », est une poudre de thé vert.Trois semaines avant la récolte davril, ses feuilles sont recouvertes de nattes en bambou afin de concentrer la chlorophylle dans les bourgeons et les pousses les plus tendres. Les feuilles, cueillies une seule fois par an, sont hachées, séchées puis stockées pour être moulues.Ce procédé fait ressortir toute la puissance des arômes. Il donne à La poudre une couleur très vive et à son infusion une saveur tonique.Au jap
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Ail | Bouillon | Echine de porc | Graines de coriandre | Nuoc mam | Poivre | Pousses de bambou | Sucre roux
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
5 épices | Ail | Carotte | Courgette | Miel | Nouilles chinoises | Poivre | Porc | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Recettes voyageuses de Barbara
Lundi 05 Septembre 2011 à 12h53
Recettes d’une Chinoise
Jeudi 28 Avril 2011 à 09h36
5 épices | Ail | Alcool de riz | Ananas | Anis | Bouillon de volaille | Cannelle | Carotte | Concentré de tomate | Coriandre | Coulis de tomate | Eau | Echalotes | Farine | Fenouil | Feuilles de bricks | Fond blanc | Fond de volaille | Girofle | Glutamate | Huile | Huile de friture | Jus d’orange | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Porc | Pousses de bambou | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Shiitake | Sucre roux | Travers de porc | Vinaigre de riz
Elle à table
Vendredi 18 Mars 2022 à 12h37
Champignons | Ciboulette | Farce | Farine | Huile | Huîtres | Lait | Levure | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Pousses de bambou | Sauce soja | Saucisse | Sel | Sésame | Sucre | Tapioca
Démotivateur Food
Lundi 04 Février 2019 à 12h15
Champignons | Huîtres | Oignon | Porc | Pousses de bambou | Sel | Vermicelles
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Carotte | Céleri | Champignons | Crevettes | Eau | Fécule de maïs | Fèves | Grains de maïs | Haricots verts | Pâtes | Porc | Pousses de bambou | Viande hachée
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Ananas | Curry | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon rouge | Pâte de piment | Pâtes | Poivre | Porc | Pousses de bambou | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Curry | Lait de coco | Oignon | Porc | Pousses de bambou | Viande
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.